在各种冷冻剂、防冻剂中，工业氯化钙水溶液以及其冰点低，对环境无污染、价格低廉等优势广泛应用在各类冷冻机和需要降低冰点的设备及场合。但由于工业氯化钙水溶液有一定的腐蚀性，因此作为防(冷)冻剂时，应考虑防腐蚀问题 ，以保证设备的使用寿命 。
配置氯化钙载冷剂时，为了使盐水呈弱碱性反应（PH=8.5），一般氯化钙水溶液每加10kg重各酸钠缓蚀剂，必须加入2.7kg的QY化钠。采用缓蚀剂的主要目的是使氯化钙盐水成弱碱性或者中性。应在8左右。
氯化钙载冷剂（冷媒）是在间接冷却的制冷装置中，食品添加剂氯化钙，完成将被冷却系统的热量传递给制冷剂的中间冷却介质，又称为第二制冷剂。
氯化钙为何能够传递冷量作为载冷、制冷剂使用呢？
多人很难理解载冷剂的含义，其实日常生活中的水其实就是我们通常所见极为普遍的载冷剂。比如刚煮熟的鸡蛋非常热，我们会把它放到水中拔一下，再拿出的鸡蛋就不会烫手了；还有小时候的夏天，无水刺球氯化钙，家里常会把西瓜葡萄放到冰凉的井水里泡上十来分钟，再吃西瓜就清凉可口了。这个水其实就是传递冷量的载冷剂。但是如果我们还想吃到冰凉一点的水果，水的载冷效果就达不到我们的要求了，因为水的冰点就是0℃。而低于零摄氏度，而作为载冷作用的水，氯化钙，就会结成冰块。所以我们会想到把西瓜放到冰块里就会更加冰凉。但是工业生产中，水作为载冷剂一方面制冷冰点达不到要求，再就是水降温到零摄氏度以下就会结冰成块，不如流动液体载冷剂适宜大批量工业化生产。这时候我们就需要一种更低冰点的介质，来将他制冷，这种液体可以达到-10℃/20℃甚至-30℃/-40℃都不会结冰。那什么物质的水溶液能达到这么低的温度还不结冰呢？这就是我们上述所说的：无机盐氯化物（氯化钙、氯化镁、氯化钠），也就是通常所说的“盐水”。
氯化钙盐水凝固的配比
根据计算配制好的盐溶液?可以通过测相对密度的方法来确定所配制溶液的质量分数是否合适。
生产***所需的低温－40～－34 ℃?欲使盐水顺利地用作载冷剂?在其使用温度范围内就不应有冰或 盐析出?而保持全部盐水均呈液体状态。因此选定盐水质量分数时?应使该质量分数下盐水的***点 低于使用温度?同时此质量分数应小于使用温度下 的饱和溶液质量分数 。对应氯化钙盐水的质量分数应在28％～31．4％之间（按温度－40℃选 择）。若想更一点?可以把质量分数范围进一步 缩小到 28．5％ ～30％?其对应相对密度范围为 1．275～1．286。
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