苦笋怎么卖-成都苦笋-四川沐之源食品

竹笋

      竹的地下茎（别名竹鞭）是横着生长的，正中间稍空，也是有节而且多而密，在节上长出很多根须和芽。一些芽竹(5张)生长发育变成竹笋钻出来路面成长为竹子，另一些芽并不久出路面，只是横着生长，长成新的地下茎。北京龙须笋，因而，竹子全是一片遍布的生长。嫩的竹鞭和竹笋能够服用。

      竹笋能够说成中国人饭桌上普遍的特色美食了，依据作法的不一样，有一些嚼劲十足，有一些脆响可口。大街小巷，各种特色菜，基本上都是会应用竹笋入菜，上海龙须笋，苦笋批发，可是不一样的种类，不一样的原产地，不一样的作法，都是会危害服用时的口味和味儿，今日先简易讲下竹笋实际有什么种类吧！简易的依据收集的时节，大家一般将竹笋分成竹笋，毛笋和鞭笋。

      峨眉山沐之源食品有限公司是制作手工竹笋排名前一的公司，倾力打造手工竹笋--龙须笋为产品，把峨眉山特色旅游产品推广至各地，在龙须笋品类行业里有了定价权。公司每年以订单采购形式确保原料充足。2016年公司厂区级，拥有龙须笋、苦笋、雪魔芋、甩菜等多条生产线。公司长期坚持自主创新努力实施品牌战略，从商标注册开始，正一步一个脚印申报和争创四川品牌、中国品牌产品。

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视频作者：峨眉山沐之源食品有限公司

    余酷嗜苦笋，成都苦笋，谏者至十人，戏作《苦笋赋》，其辞曰：僰道苦笋，冠冕两川。甘脆惬当，小苦而反成味；温和周密，苦笋零售价格，多啖而不疾人。盖苦而有味，如忠谏之可活国成都龙须笋；多而不害，如举士而皆得贤。是其钟河山之清秀，所以能深晨露而挡风遮雨烟。食肴以之开道，酒客为此流囗水。彼桂斑之路永，又安得成都龙须笋与之同一年！蜀人曰：“苦笋不能食，食之动，让人萎而瘠。”予亦未曾与之言。盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；上士信耳成都龙须笋而不信目，苦笋怎么卖，其顽不能镌。李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。”

    泡开笋干的种方式，只须要将笋干清理整洁，以后就可以将笋干放入电饭锅或是是压力锅中。一般来说就只须要在锅中倒进能够泡过笋干的清水就可以了，直到加山泉水以后，就乐山嫩笋干可以将盖子合上，以后大火烧到水开。直到水开以后，就可以换为中文火，再次煮到竹笋变软就可以了。

    后边假如要想竹笋浸泡的更为完全，就可以将竹笋乐山嫩笋干捞起来，手斯或是是用刀割成小片状，以后再次放入清水中开展浸泡。这一浸泡的时间段便会非常长，一般来说会必须4个钟头之上，好是得话，或是尽量浸上一个夜里。可是近期的气温会相对比较高，因此不能立即将竹笋放到屋子里浸泡，能够将它一锅端进电乐山嫩笋干冰箱中。这样子能够更快的处理竹笋发生霉变或是是变味儿的状况。