企业资质

福建源古餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:福建 福州
联系卖家:林小姐
手机号码:13774562855
公司官网:www.fjygbbq.cn
企业地址:福州市鼓楼区道山西路黄金集团有限公司内
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

福建源古餐饮管理有限公司是福建省从事户外烧烤食品加工及烧烤配套工具用品的配送公司,主要经营烧烤食品制作加工和配送、各类户外烧烤活动策划及安排、烧烤配套用品零售租借,深得福建烧烤爱好者的亲睐和好评。中心以“快捷、新鲜、美味”为经营理念,有着多年烧烤制品加工经验和烧烧经验,从选料到腌制,均由经验丰富的烧......

烧烤食材配送-福州烧烤食材-福州源古烧烤甜品定制(查看)

产品编号:1000000000023201731                    更新时间:2023-03-14
价格: 来电议定
福建源古餐饮管理有限公司

福建源古餐饮管理有限公司

  • 主营业务:烧烤食品加工配送,户外烧烤活动策划
  • 公司官网:www.fjygbbq.cn
  • 公司地址:福州市鼓楼区道山西路黄金集团有限公司内

联系人名片:

林小姐 13774562855

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情










木炭和机制碳的点燃并非易事,可以将碳堆成堆加助燃剂,碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许,福州烧烤食材,***好点燃篝火,将碳放入火中,待碳完全燃烧后再取出,放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤,先把网烤一下,烧烤食材配送,待碳全红,就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口,一来烟大,二来飞出的火星很容易烫i伤人。



两大原则让你健康烧烤

      原则1 选择低脂食物

  很多人烧烤***爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,相当于大半碗饭的热量了。因此要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳。而普通肠仔,热量有90卡路里,而近年较受欢 迎的芝士肠,一小条更达115卡路里之多,烧烤食哪家好,不妨选吃肉丸类,未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等。

  原则2 小心甜蜜陷阱

  烧烤时想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,一汤匙蜜糖有65卡路里,不知不觉中你就大大增加了热量的摄取。其实想增添食物鲜味,又想健康点,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。



肉串摆放时尽量向炉子的中部摆,烤的过程中要改变肉串的位置,以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品,易熟,而且皮的脂肪含量高,吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟,应放在火力集中处。鸡真不易烤熟,可以切成小块,或烤煮熟的,味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀,可以和鸡真一样,烤煮熟的。烤鱼时***好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉,除了烤之外,烧烤食材套餐,你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围,盖上盖子就可以焖了,大块的食品,还有蔬菜等都适合焖制,但要掌握好时间。



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