3.5.3.固定式消防冷却系统的用水量计算，应符合下列规定：1)着火罐冷却水供给强度，厨房灭火系统安装，不应小于9m^2。2)距着火罐1.5倍着火罐直径范围内的邻近罐冷却水供给强度，不应小于4.5m^2。3)着火罐和邻近罐的冷却面积，应按全部表面积计算3.5.4.移动式消防冷却用水量，应按罐区内至大一个储罐用水量确定，并应符合下列规定：1)储罐容积小于400m^3时，厨房设备灭火系统，不应小于30，大于或等于400m^3，小于1000m^3不应小于45。大于或等于1000m^3，太仓厨房灭火系统，不应小于80。2)当罐区内只有一个储罐时，计算用水量可减半。
室内消火栓布置原则：(1)室内消火栓应设置在楼梯出入处、楼梯前室、走廊、门厅等位置明显且易于操作的部位；(2)室内消火栓的布置应保证每一个防火分区同层有两支喷水器的充实水柱同时到达任何部位；(3)室内消火栓的间距应计算确定。高层建筑、高架仓库和甲、乙类厂房不应大于30m；高层建筑裙房、其它单层和多层建筑不应大于50m；
《规范》整合修订编制组首回工作会议强调，以科学发展观指导整合修订工作。三要体现性，一方面在整合修订工作中积极推广消防领域的新技术、新成果；另一方面，对于一些长期存在的制约我国火灾防控能力提升的难点问题，要思路，厨房灭火系统的作用，力争有所突破。四要体现协调性，坚持统筹兼顾推动规范体系科学发展。五要体现可操作性，着眼于服务工程，建设和消防监督工作，着力增强《规范》解决实际问题的功能，为设计、施工、消防监督工作提供更便捷、更有效的手段。
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