问？水煮面筋不光滑怎么回事？
答：瑞麦嘉禾技术员用心回答水煮面筋不光滑是多用原因造成的，：肯定是面筋粉自身的原因了，面筋粉批发价格，面筋粉纯度不高做出来的面筋串是不光滑。
第二：和面时水温太高也会造成面筋粉和面后不光滑。
第三：面筋粉和面后醒之的时间不够，也会造成缠面筋时不光滑呢！
大家可以看看自己面筋缠面筋串时不光滑，符合那种现象，再对症下药调整过来就好了
瑞麦嘉禾有的团队应对客户们遇到的问题，并且能对于的解决掉，与瑞麦嘉禾合作，大家可以放心，
瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件***，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。想学习更多的面筋粉知识和面筋的各种吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分来瑞麦嘉禾的***间，瑞麦嘉禾杨合平现场和面教给你很详细的面筋串制作过程
凉皮面筋块是用什么做的呢？
夏季来临人们都喜欢吃点清淡爽口的食物，来增加食欲。于是，人们的眼光都瞄向了晶莹剔透的凉皮拌黄黄的面筋块，白白软软的凉皮，再放上自己喜欢的香菜，黄瓜丝，辣椒，蒜末等作料，吃在嘴里滑滑的，软软的，清脆的绿色，配上透亮丝丝的白色，还有淡***的面筋块香。真是色香味俱全啊！一看就会食欲大增的。这些色香味俱全的食物大家可以放心大胆的吃哟！不会让美眉们长肉的，因为凉皮的原料是小麦淀粉，已经把普通面粉里面的小麦蛋白也是面筋粉都提炼出去了。
如果您有面筋粉和小麦蛋白的采购需求，请联络我们的***，瑞麦嘉禾竭诚为您服务。
瑞麦嘉禾为您带来面筋美食
油面筋是由素锐面筋粉做成的生面筋团炸制而成的，传统的中餐里，有很多以面筋入菜的美食，今天就给您介绍一道——虾仁独面筋
1、面筋用厨房纸巾吸去表面油，切成小块备用
2、海虾去头剥皮挑去虾线，葱切碎备用
3、面筋放水沸水中焯烫一下马上捞出，挤出水分；
4、虾仁放入料酒、淀粉、盐少许抓匀；
5、炒锅内放油，烧热后放入虾仁滑散，变色后捞出；
6、锅内留少许底油，发放如八角、葱末、姜丝爆香，放入面筋，焦作面筋粉批发，加酱油、蚝油、糖，水适量（没过面筋即可）；
7、大火烧开后转小火收汤，汤汁收的差不多时放入虾仁，加入适量盐，面筋粉批发市场，翻炒均匀，出锅即可。
小贴士面筋是用油炸过的，外表金黄、有韧性，与水一起煮不会散、烂，因面筋本身含油，所以嘟的时候不必再放油，以免过于油腻。
这是一道荤素搭配、清淡与油腻对立的天津菜，取面筋在热水中咕嘟的状态，来形象地命名为“嘟面筋”，天津人把“嘟”常说成“独”，所以“独面筋”是***天津特色的一道家常菜。
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