农药的极性：
在提取样品中的农药残留时，农药本身的极性以及在提取溶剂中的溶解度，农残快速检测试剂盒的选用，直接影响提取效果，一般采用和农药极性相仿的提取溶剂，即“相似相溶”原理，选择具有广泛覆盖面的溶剂作为农残提取溶剂。
农残快速检测试剂盒
农药残留的提取和纯化（净化）在农药残留分析中，提取溶剂必须适用于具有不同含量的水分、油脂、糖分和物质的基质中，提取出具有各种极性的化合物。为了提供合适的条件，使残留物从样品中转移到提取溶液中。例如土壤、粮食等干燥样品一种或多种混合溶剂浸泡，经震荡或索氏提取；中、高含水量的样品，需在高速捣碎机中，在一种或混合溶剂的存在下加以粉碎。在通常情况下，蔬菜和水果用匀浆机或组织捣碎机提取。
农药残留检测的方法有哪些？
农药喷洒到作物或土壤中，经过一段时间，由于光照、自然降解、雨淋、高温挥发、微生物分解和植物代谢等作用，绝大部分已消失，但还会有微量的农药残留。残留农药对病虫和杂草无效，但对人畜和有益生物会造成危害。因此，控制农药残留须做好以下几点。
（1）合理使用农药
应根据农药的性质、病虫草害的发生和发展规律，辩证地使用农药，力争以少的用量获得大的防治效果。在合理用面一般应注意以下几个问题。
①对症用药：根据病虫草害的发生特点，农残快速检测试剂盒价格，选用有效的农药产品。抓住病虫草害发生关键时期和薄弱环节适时使用农药。
②严格掌握用药量：按照农药标签所规定的用量喷药，要求把药剂均匀地喷施于作物上，避免重喷和漏喷。
③改进农药性能：如加入表面活性剂以改善药液的展着性能。
④合理混用农药：在使用农药时，农残快速检测试剂盒，必须合理地轮换交替用药，正确混配、混用，防止单一长期使用一种农药。
农药残留速测仪使用注意事项：
底物、胆碱酯酶、显色剂使用完成后放入0-5°冷藏保存，下次使用之前需要在室温中放置正常温度后使用。
移液要一对一使用，不能混用，防止。
农药残留快速检测说明书
执行标准:GB/T 5009.199-2003
一、试剂保存
配制前均为冷冻保存，有效期18个月（0-5℃冷藏保存为12个月）。
二、试剂配制
缓冲液：取一包用510ml蒸馏水摇匀溶解后常温备用。
底 物：取一瓶加入10ml蒸馏水摇匀溶解，用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
酶 液：取一瓶加入10ml缓冲液摇匀溶解，用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
显色剂：取一瓶加入10ml缓冲液摇匀溶解， 用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
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