为无色透明单斜晶系结晶体、无臭，略带清凉并有苦味。密度1.729~1.790.能在33°C以上空气化，48°C分解，加热至100°C时失去5个分子结晶水，大苏打厂家直发，灼烧时分解为。它易溶于水、氨和中，水溶液呈弱碱性，难溶于乙醇中。在潮湿的空气中有潮解性，并被空气中的氧气氧化成***钠，大苏打图片，二氧化碳碳化成小苏打，和硫，大苏打，遇强酸分解出硫
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小苏打粉 这么神奇，能除又能除氯，说其实这很简单，小苏打粉其实就是 碳酸氢钠 粉，化学式是NaHCO 3 ， Na是钠带正电，大苏打化学式，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是 Ｈ 氢， 氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O 2 ，变成OH弱碱水，一般大部份的都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的。
。」4、大苏打具有较强的还原性，能将等物质还原，所以可用作化工行业的还原剂，用途于制造无水******钠、环氧树脂，5P1催化剂等；
5、在纺织印染工业中，大苏打用作棉织品漂白后的脱氯剂（除去织物上的碘渍）、麦杆和毛的漂白剂、染毛织物的硫染剂、靛蓝染料的防白剂，以及染料中间体等的制造
6、在造纸工业，大苏打用作纸浆漂白后的除氯剂；
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