厨房灶具摆放有哪些
禁忌一、忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统学认为，西方的“金”气受炉“火”把克，商用炉灶定做，不吉。日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物，受西斜的阳光照射，容易变化，人食后易生病。
厨房灶台禁忌二、避免水火相冲，灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，商用炉灶安装，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。
厨房灶台禁忌三、炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足，常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上，依传统说法，是能使炉灶“落地”，古人认为这样善得地气，有利财运;从现代安全角度来说，可以避免许多安全隐患。房灶台禁忌四、不宜贴近睡房，灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对***不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜
电磁炉不加热的原因有：
1、电磁炉的传感器开路或短路；
2、使用的锅具不正确；
3、电磁炉IGBT过流保护；
4、电磁炉中电压过高。
修理的方法：
1、在电磁炉没有排除故障时都处于关闭状态，同时按键不会起到任何的作用，这时电磁炉会显示出故障代码。这时解决电磁炉不加热时就要知道电磁炉显示出的故障代码的意思，这样才能明确电磁炉的故障出现的原因在哪里才能对症下药进行修理。
2、重新更换使用的锅具，一般平底的铁锅是比较适合电磁炉使用的锅具要求，商用炉灶多少钱，电磁炉锅本就是适用于电磁炉的锅具，在更换时可以使用这两种锅具。
3、在过流保护的状态下出现电磁炉不加热的情况就需要延长一段时间再启动电磁炉，当电磁炉电流***正常，电磁炉在使用时就会自动***正常。
4、暂停使用电磁炉，炉灶，在一段时间之后才再次使用电磁炉，同时注意电磁炉使用电压，避免电磁炉电压过高再次触发IGBT管超压保护。
大锅灶使用方法
1、步先把引火棒点着火，调节适当的长度。
2、把引火棒送入炉膛并跟燃烧器相应的火口接触，点开燃烧器使其燃烧。注意的就是不可以把顺序弄倒。
3、把引火棒关闭拿出，注意要从燃烧器对应的混合管的上方位置退出。
4、点燃后适当开大开关，使其稳定的燃烧为止。
5、如果发现点火回火现象，应马上把燃气开关关闭并且停留片刻在进行点火。
6、当点火的时候，燃烧器对应全部出火口孔都必须点着，当发现部分火孔没有燃烧的情况，必须要用手堵住它相应的混合管，这样就可以把火孔全部进行引燃。
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