




便利店开店秘籍:
1.根据经验,有六点忌讳不宜开店:1.面宽小于4米之店铺不开一显眼度不足,顾客不易关注;
2.门前台阶高过1、5米之店铺不开便利店需要做的是迎合顾客,而不是吸引顾客;
3.门前客流虽多但无停留理由之店铺不开,理论客流远小于实际客流之店铺不开一店前从理论上来说会经过的人数为理论客流:市调人员的实际测量数据为实际客流。假设从理论上来说会经过的人数只有1500,而实际测量数是5000,无人便利店连锁品牌,那说明5000里至少有3500属于匆匆而过的无效客流;

对适合采用厂商配送的商品,可与厂商签订长期物流配送合作协议,以提升厂商与连锁便利店企业之间的信任度,同时注意减少对厂商配送的依赖度,无人便利店连锁店,引进替代品,商丘无人便利店,提升自身在配送合作中的地位。在物流业务量相对较小的情况下,采取以外包为主的模式,与第三方物流合作,通过第三方化的管理调控,利用其资源整合的优势,实现,低成本的物流配送。

近年,经常有不合格商品(例如蜜饯、矿泉水等)出现在便利店中,消费者食用后很容易造成不适,便利店的形象也会受损,所以供货厂商的筛选务必严谨。
便利店除备齐营业执照及食品卫生检验证明等合格文件外,还应该检查门店商品标示项目(品名、含量、原料名称、食品添加剂名称、制造厂商名称、地址、进口厂商名称、地址、制造日期等)的完整性,确保采购商品的安全卫生。

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