




厂房洁净室净化工程特点与防火疏散:1、空间密闭,火灾发生后,烟量特大,对于疏散和扑救极为不利。同时由于热量无处泄漏,火源的热辐射经四壁反射室内迅速升温,大大缩短全室各部位材料达到燃点的时间。当厂房外墙无窗时,室内发生的火灾往往‘时不容易被外界发现,发现后也小容易选定扑救突破口。2、平面布置曲折,增加了疏散路线上的障碍,延长了安全疏散的距离和时间。3、若干洁净室都通过风管彼此,食品厂净化车间费用,当火灾发生,特别是火势初起未被发现而又继续送风的情况下,风管成为烟、火迅速外窜,殃及其余房间的重要通道。4、某些产品生产过程使用物质,火灾***性高。对洁净厂房构成潜在的火灾威胁。
净化工程要求翻新:所有建筑构件隔板天花板固定装置和吊架应连接到主结构,不得连接到设备支架,如输送臂,管道吊架和管道支架。当用弹性材料密封不同材料的接头时,应保留适当宽度和深度的槽或间隙。管道隐蔽工程应在管道施工完毕并接受压力试验后进行。1气密垫圈应安装在项目检查口周围。在净化工程的地垫下应铺设0.4-0.6MM厚的防水薄膜作为防潮层。结构应与50MM重叠并粘贴,建筑装饰与门窗之间的间隙,应密封在正压面上踢脚板的结构,应为墙面齐平或略缩回2-3MM。拆除隔墙后钻孔管道穿过墙壁,地板穿透,修复重建工程。表面应进行装饰,以防止灰尘掉落。
GMP净化工程注意事项:设备。工厂的所有设备和用具的设计,采用的材料和制作工艺,应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用,应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀,它们应采用***的材料制成,能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑,而且维护得当,能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积,从而将微生物生长繁殖的机会降低到***小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理,便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。
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