焦作净化车间设计-康汇净化经验丰富-万级净化车间设计

什么是无尘室?

　　无尘室是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、***空气、***等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间.

　　无尘室或无尘车间的日常管理过程中要需要注意以下几个问题:

　　1 .进入无尘室前，必须先在更衣室，将口罩，万级净化车间设计，无尘帽，无尘衣以及鞋套按规定依程序穿戴整齐，GMP净化车间设计，再经空气洗尘室洗尘，并除尘地毯(洗尘室地板上)才能够进入.

　　2.不论进入或离开无尘室，须按规定在更衣室脱无尘衣，不可在其它区域为之，尤不可在无尘室内边走边脱.

　　3.无尘室严禁吸烟，吃(饮)食，私人物品置于私人柜内，柜内不可放置食物.更衣室内小柜中，除了放置无尘衣等规定物品外，不得放置其它物品，并严禁嘻闹奔跑及团聚谈天.

　　4.戴口罩时，应将口罩戴在鼻子之上，以将口鼻孔盖住为原则，以免呼吸时污染.

　　5.无尘衣等不得携出无尘室，用毕放置于规定处所.

　　6.无尘衣，鞋套等，应定期清洗，有破损，脱线时，应即换新.

　　7.无尘室内不可动火，以免发生意外.

　　8.任何东西进入无尘室，必须用洒精擦拭干净.

　　9.未通过考核之仪器，禁止使用，若遇紧急情况，得依紧急处理步骤作适当处理，例如关闭水、电、气体等开关.

净化车间中的气压要求?

净化车间中的气压要求：针对绝大多数净化车间，为了更好地避免外部环境污染，必须维持內部的工作压力（负压）高过外界的工作压力（负压）。压差的保持一般应合乎下列标准：1、清洁室内空间的工作压力要高过非清洁室内空间的工作压力。

2、洁净度等级等级高的室内空间的工作压力要高过邻近的洁净度等级等级低的室内空间的工作压力。

3、互通净化室中间的门要开向洁净度等级等级高的屋子。

净化车间的工作压力要高过非净化车间的工作压力。洁净度等级等级高的室内空间的工作压力要高过邻近的洁净度等级别低的室内空间的工作压力。压差的保持借助排风量，这一排风量要能赔偿在这里一压差下从间隙漏泄掉的排风量。因此 压差的物理意义便是漏泄排风量根据净化室的各种各样间隙时的摩擦阻力。

压差的保持借助排风量，这一排风量要能赔偿在这里一压差下从间隙漏泄掉的排风量。因此 压差的物理意义便是漏泄（或渗入）排风量根据净化室的各种各样间隙时的摩擦阻力。压差的保持借助排风量，这一排风量要能赔偿在这里一压差下从间隙漏泄掉的排风量。因此 压差的物理意义便是漏泄（或渗入）排风量根据净化室的各种各样间隙时的摩擦阻力。

食品加工车间的环境好坏，可以说直接决定了你产品保质期的长短?什么样的车间环境才是安全的?

　　误区

　　1：看起来整洁，干净，微生物就少。

　　现很多食品生产企业都有做净化车间，看似净化的生产车间其实往往不净化，很多净化车间都是十万级标准的，这个标准是指车间在没有生产时的标准，如果有生产，微生物就会从各个方面带入进来，这样净化车间要保持它原有的标准就比较困难了。看似整洁，干净，一尘不染的车间环境，焦作净化车间设计，不代表微生物就会少，因为微生物是看不见，摸不着的，它可以存在于空气中，墙壁中，通风管道中，空调过滤网中等

　　2：别人的车间环境比我差，都能达到保质期，何况我的车间。

　　3：我们车间环境一直都是这样，以前不出现问题，现在就出现问题，可能是防腐剂不好，换一个防腐剂就可以了。

　　烘焙前线一直强调产品保质期的4要素(配方，环境，包装，防腐剂的选择)，假如其他的企业车间环境看起来比你差(车间环境不是用看来评断)，但是他每天都有对车间进行清洗与消毒，产品配方设计的又健康科学，十万级净化车间设计，我可以很负责的告诉你，它产品的保质期比你长。 我经常碰到一些客户问这样一个问题，我产品以前从来不出问题，不知道为什么近老有问题出现，什么都没有改变过，一直和原来的一样?

　　4：我们车间有紫外线，臭氧，抽湿机。

　　紫外线，臭氧消毒是的误区：臭氧消毒：臭氧的杀菌主要是靠强大的氧化作用，使酶失去活性导致微生物。臭氧对人***，***规定大气中允许浓度为0.2mg/m3，故消毒必须在无人条件下进行。消毒后停30-50分钟进入便无影响。消毒后30-60分钟臭氧自行分解为氧气，其分解时间内仍有杀菌***，故消毒后，若房间密闭仍可保持30-60分钟。须在无人环境下使用，且人长期在臭氧环境下会致***。