





馇条也叫碴条,玉米面条,玉米叉子,黄面条,酸汤子,冷面机,麻辣烫面、玉米火锅面,是东北的玉米风味小吃,跟面条很相似,颜色金***,比面条粗很多,圆柱形状或扁条形状,筋道耐煮,吃在嘴里,清香、鲜美、滑爽细腻,有与众不同的微酸味道,风味,百吃不厌。这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工碴子浸泡过程中产生的一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是馇条本身的味道。加工碴条首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴,再把玉米碴浸泡进行酸化发酵后用磨浆机磨成细浆,把玉米碴细浆倒入碴条机(玉米面条机)内熟化成条后即可食用,可炒,可凉拌,也可以放在麻辣烫或火锅中。方锐机械碴条机一机多用,冷面机, 设计合理,小型冷面机,操作简单,可以生产馇条、冷面、米线、粉条、粉丝等,产品表面光泽,筋性好,耐煮不断条。
自熟朝鲜冷面机、玉米面条机是在挤压机械的基础上,研制成功的一种新型单(双)螺杆食品挤压机,多功能朝鲜冷面机、玉米面条机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。玉米面条机主要用于生产玉米为原料的内熟面条,还能生产各种面食面条,冷面、钢丝面、金丝面以及米线等。购买自熟朝鲜冷面机到方锐,我们真挚的欢迎您的来电与到来!
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