




牛筋面的制作在我国有着很久的历史,从传统的手工制作到现如今牛筋面机的连续化生产,牛筋面机的发展也是与日俱增。随着人们生活水平的提高,作为食品机械的牛面筋机的发展前景也是一片光明,因为操作简单,成本低,牛筋面机逐渐成为人们***的火热项目。
牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一,口感软滑,筋道;吃法多样,春夏季以凉拌为主,冬季热炒或者下在汤中。牛筋面是由设备牛筋面机压制而成,表面有细泡,口感筋道爽口,所以得名—牛筋面。用辣椒油、香油、花生酱、甜醋等调味品拌制口味更好。在炎热的夏天吃一碗牛筋面,心情舒畅。
自熟牛筋面机由自动下料器、熟化挤压机、电机组成,是面粉经过高温高压工艺加工牛筋面的食品机器,由电机带动,通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘,蛋白质变性气泡,再经螺旋挤压聚合,经模具挤出成型,无须下锅煮,出机即熟,面条有粗细扁圆片等形状,添加各种果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,米线机和牛筋面机,其营养美味深得广大消费者的青睐和热捧,该机还可以用于加工辣条辣丝辣筋辣皮等食品。
自熟牛筋面机所食用的原料就是面粉,是我们生活中常见到的粮食,所以原料不用花费太高而且购买也不麻烦,牛筋面机,如果是农村家家户户都会种植小麦,而且生产也很简单,在北方面食可以作为主食食用,在南方则可于作为小吃、零食食用,所以不管是各个地方,都可以进行生产,因为操作简单,只要有电的地方就能生产,应用范围广。
全自动小型牛筋面机由底座、机头、机架、护罩合电机等组成,把电机安装到电机板上,调整螺栓,新型牛筋面机,使三角带松紧适合,然后拧紧螺栓,螺栓配合调节,对整机进行检查,用手转动皮带轮,应无明显卡滞现象,调整护罩。
全自动牛筋面机的特点是不需要外界加热,依靠机器的运转就能制造合理的热量,加入的生面经过机器生产就可以变成熟面,多功能牛筋面机,经过烹制就可以食用,和传统手工相比增多的产量和生产效率,而且操作简单,大大节省了人力、物力。
方锐机械(图)-米线机和牛筋面机-牛筋面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,方锐机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:郅经理。