宿迁市海鲜冷库安装厂家-新融制冷(在线咨询)-冷库安装

冷库存放物品的冷库温度：

1、西瓜(8℃左右味正)

在8℃左右风味纯正。非常多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。

2、蜂蜜(用温开水冲)

用50℃～60℃的温水冲蜂蜜，能多地保留住蜂蜜中的营养冷库安装本身没有固定的方法，宿迁市海鲜冷库安装厂家，只有遵循的统一标准，其整个设计是工程师根据自身经验水平，连云港市土建冷库安装公司，并结合冷库用途、客户要求来完成。过热的开水不仅改变了蜂蜜的甜美味道，使之变酸，冷库安装，而且可使蜂蜜中的酶类物质变性，徐州市啤酒冷库安装公司，产生过量羟基(hydroxyl)甲糖醛(aldehyde)，使营养成分被***(vandali***)。

蕞常见的普通冷库：

1.冷藏保鲜库(库温:0度及0度以上）：

　　冷藏保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库，保鲜库可以蕞daxian度的保持农产品的新鲜度，在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近钢采摘时的鲜活状态和品质。

2.肉类冷藏库(库温:0度 - -18度)：

　　肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。

3.低温库(库温:-23度以下)：

　　低温库用于冰淇淋和海鲜类食品，需要在-23℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；

茶叶冷库保鲜方法及注意事项：

 1、对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存；

 2、茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁；

 3、用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入；

 4、将茶叶进行烘干保存；

 5、避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生日晒味。因此 ，贮藏茶叶要避免光照；

 6、防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必 须保持清洁无味；

 7、用生石灰双层白布缝好，茶叶则用薄牛皮纸捆好，按比例13:2的比例存储。生石灰放在 ***，周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。