辨别真假矿泉水的方法
比重：矿泉水含有丰富的矿物质，矿化程度比自来水大，表面的张力也相应增大。将矿泉水注满玻璃杯，水面可以凸起，用放在水面上，可以漂浮不沉；自来水则没有这种现象。
加酒试验：往矿泉水里加注一些白酒，不仅无异味，而且亦顺喉；而往白开水、自来水中加入白酒，则会变味；一般地下水含杂质多，加入白酒会发混或有沉淀，其味道亦发生变化。
看瓶签标识：矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期，批号、容量、主要成分和含量、保质期等。假劣矿泉水，往往标识简单，如果瓶签标识破烂、沾污、陈旧不清等，很可能是利用剥下的标识重用来，不能购买。另外，矿泉水的保质期为一年，没有生产日期或超过一年保质期的，即使是真品也不能购买饮用。
桶装水在饮水机中是怎样被污染
桶装水在饮水机中是怎样被污染
1、换水过程中造成：
绝大多数饮水机的结构一般是由桶装水的桶颈倒过来放在饮水机的座上，在桶装水装上饮水机以后，每放出一升，必定有相应的一升体积的空气夹带的灰尘、多种***也随之附着在饮水机内部，此后***会在饮水机内不断繁殖，武清附近送水，呈淡***，黏滑感。时间一长就可达到危害***健康的程度。
2、饮水机内部结构造成：
桶装水里的水通过饮水机软管流入两个水胆内，一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆除了将冷热水分区之外，还起到沉淀水中杂质的作用，问题就出在水机座以及冷热水胆内的三个部分。人们通常在桶装水喝完之后，只重新换上一桶水就了事，却忽视了在换水过程中，武清附近送水，饮水机内胆还会一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的时间越长，空气所夹带的***繁殖的数字就越惊人。停用一段时间或高温高湿条件下的饮水机，造成的二次污染更大。
饮水机臭氧消毒的原理
臭氧消毒原理： 臭氧是世界上公认的为安全、清洁的杀菌剂之一，是一种强氧化剂和光普杀菌剂，具有的腥臭味，几分钟即可挥发为氧气，。臭氧的杀菌作用是生物氧化过程，臭氧的强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生氧化，从而产生不可逆变的变化而。一般认为，和平附近送水，臭氧灭病毒是通过直接***其核糖核酸成分，红桥附近送水，器具（RNA）或（DNA）物质完成的。而杀灭***，霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞壁，使膜构成成分受损伤，导致新陈代谢障碍并***其生长，臭氧继续渗透***膜内***，直至。其过程相当快。可以有效杀灭饮水机内99%的***。
臭氧（O3，OZONE）是一种具有特殊气味的无色气体，具有很高的氧化电位（2.076V）。臭氧溶解在水里 ，自行分解成羟基自由基，间接地氧化有物、微生物，从而达到杀菌消毒的效果。
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