





山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有***的生产设备,完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂-------海藻胶
由于海藻胶在增稠性,稳定性,胶凝性,保形性,博尔塔拉水性增稠剂,薄膜成形性等方面具有显著的优点,加上其的***功能,使之在食品工业中得到了广泛的应用,成为产销量***大的增稠剂之一.本节***介绍海藻酸及其盐,琼脂,卡拉胶的组成结构,理化性质及其在食品工业中的应用
酸性体系增稠剂的概念:
酸性体系增稠剂是选用非离子表面活性剂与阳离子表面活性剂复配而成的酸性增稠剂,水性增稠剂厂家,可用于强酸性体系下的增稠。它具有良好的流变曲线,稳定快速增稠的能力。
酸性体系增稠剂的特点表现:
1、适用于各类酸系统(柠檬酸,盐酸,磺酸,磷酸等),经济实惠,添加量仅为1-1.5%。31%的工业盐酸可添加10-30%,有效***盐酸酸雾及气味。
2、使用方便,易溶于水,不用之额外添加磷酸增加其的水溶性,无需加热,冷配配方,缩短生产周期,减少能耗。
3、本身有相当好的清洁能力,无需再添加其他的表面活性剂。
4、对香精有很好的增溶能力,无需添加增溶剂。
5、与阳离子组分配伍性较好。
6、颜色浅,不变色。
7、增稠后的产品颜色、粘度稳定、挂壁性强,清洗效果好。
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有***的生产设备,完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,水性增稠剂价格,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
基本化学组成
对大多数增稠剂而言,它们的基本化学组成是单糖及其衍生物。常见的单糖包括葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸、鼠李糖、毗甘前半乳糖,古洛糖醛酸、半乳精、半乳精醛酸等。如羟丙基二淀粉lin酸酯是淀粉衍生物;明胶的主要成分是蛋白质;果胶是膳食纤维的一种。
食品增稠剂都属于大分子物质,绝大多数进入***后不被***消化吸收,如果胶、瓜尔胶、卡拉胶等,其作用与膳食纤维类似。少数增稠剂例如明胶,能够被***消化,但明胶主要成分是蛋白质,经过消化会分解为氨基酸,继而参与***代谢,是能吸收利用的营养物质。


水性增稠剂价格-富舜新材料现货供应-博尔塔拉水性增稠剂由山东富舜新材料科技有限公司提供。山东富舜新材料科技有限公司为客户提供“丁苯胶乳,天然乳胶,模具胶,妥尔油,山梨醇,染料和颜料等”等业务,公司拥有“富舜新材料”等品牌,专注于其它等行业。,在济南市天桥区铜元局前街11号院内幢号119房屋二层2026室的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:冯山霞。同时本公司还是从事食品级麦芽糖浆,山东工业级麦芽糖浆,级麦芽糖浆的厂家,欢迎来电咨询。