




冷柜的温度应保持在规定的温度。经常检查保鲜柜工作状况和温度,晚上下班前应检查一下保鲜柜自动控温是否工作正常,同时注意拉上保鲜柜夜帘,让保鲜柜锁住温度不流失更节能的同时还能保持湿度。
在我们日常生活中,提供了冷柜的制冷效果,不但可以保证冷藏食品的质量,而且还可大大节约电能。因为一旦冷柜制冷效果提供,那么冷柜的保鲜作用就会增加,自然食品的质量就得到了保证。冷柜冷藏食物不应过多,贮存的食物要与超市冷柜的内壁之间应有10毫米以上的空隙,这样有利于柜内冷空气对流使超市冷柜温度均匀稳定,减少耗电量。
冷柜冷却不充分:检查纯铜管蒸发器的表面是否有冰霜
冷柜冷却不充分:检查纯铜管蒸发器的表面是否有冰霜;冷柜门是否开关次数过多/太频繁开关冷柜;冷柜背部是否紧贴墙面;是否放入过多的产品。检查底板是否坚固:冰柜放置位置是否稳固;如果不稳固,可调整活动螺丝,使四角牢固地支撑在底板上;是否有物品接触到冰柜背面。制冷效果差,冷柜不停机,天津商用制冷设备价格,散热管无发热现象,蒸发器工作是发出很小的气流声:这是因为慢渗漏导致雪种严重缺损的缘故。进行维修或者安全检查时需填写相关的安全表格做好记录。
冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:冷藏展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,天津商用制冷设备厂家供应,而一般在冬季冷藏环境比较低,天津商用制冷设备,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生超市立柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,天津商用制冷设备供应,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在超市立柜外部存放。
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