









浸烫池经过鼓风机使烫池外部的水构成涌流,对禽类实行加热,经过电机带动螺旋桨将烫池外部的水抽下去,对其实行冲刷,因此烫池两头局部弯度不易过小,过小会影响对禽类加热的温度,一样不易过大,屠宰机械,普通应在140-150度之间,螺旋桨的下部有的厂家焊接成锥型的,家禽屠宰设备流水线多少钱,有的厂家焊接成立体的,不论何种外形,齐间距不宜大于4厘米。
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鸡肉是世界公认的具经济优势的动物蛋白来源,与猪肉、牛肉相比,鸡肉的饲料转化率高,比较优势明显,每生产 1kg 肉,猪肉需要消耗饲料 3.5 kg左右,牛肉则需 6~7kg 饲料,而鸡肉仅消耗饲料 2kg以下,屠宰设备的安全操作及维护***。
维护***:设备维护时,确定电、气开关处于关闭状态每班产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施,检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动,如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。
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鸡鸭宰杀时,刀口尽可能杀小些,宰杀后先将鸡鸭放在温水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛温透,在温水中放一些,以避免煺毛时表皮破损,导向架的喷水管上均布¢4MM水孔对禽体起喷淋作用,喷水管同时起导向作用,导向架可根据需要进行调节,工作时流水输送线上的吊钩带着禽体进入到两箱体之间,上部的导向机构把吊钩和禽体限制在一定的位置上,在脱毛机的内部有许多旋转的脱盘,盘上有许多打毛棒,相邻两个打毛盘的旋转方向相反,脱毛盘之间可由调节机构调节,依靠脱毛棒和禽体之间的磨碰实现禽体脱毛。
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