颜色发黄不代表老酒
其实白酒的颜色发黄并不代表它存放的时间长，而是跟它的酿造工艺有关，一般像酱香型白酒是容易发黄的，有的不是陈年老酒都开始发黄了，然后是浓香型白酒，清香型白酒是不容易发黄的。所以说，颜色发黄不代表老酒。
不是年份越长越好喝
酒友们都觉得白酒的年份越长就会越好喝，其实并不是，高度酒年份越长越好喝，但是低度酒并不适合存放，如果低度酒存放时间长的话，那么酒精就会挥发然后酒味就会变淡然后发酸，所以如果酒友们买了低度白酒的话，还是趁早喝了吧。
白酒除了喝还有什么用途？
1、减痛：不慎将脚后，将温白酒涂于伤处轻揉，力源酒多少钱一瓶，能舒筋，消除疼痛。
2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
5、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
6、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，力源酒怎么卖，次日晨可去泡。
7、增香：往醋中加几滴白酒和少许，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
③“调味”工艺：
“调味”是对白酒口感进行调整的工艺，即把合格基酒后调制成合格产品的全过程，“调味”并非纯指调味，力源酒，而是结合了调香、调陈等过程，完成这一过程所用的酒称“调味酒”。
④“调味酒”：
用特殊工艺生产出来的，含有多种微量香味成份，有特殊感官反应的精华酒（酒）称为调味酒。浓香型的调味酒大多采用延长发酵和控制入窖水份，温度和用曲量及集成时间等技术措施酿制而成，特别采用120天发酵期的窖底酒（双轮底调位酒）是调味酒主要来源。根据调味酒不同作用，可分为以下六种：
A、双轮底调味酒
将紧靠窖底的酒糟轮不蒸馏，力源酒价格，加入少许曲药继续发酵，完成第二个发酵周期后，起窖滴尽黄水，加上谷壳后蒸馏而得到的酒叫双轮底调酒。由于酿制过程中窖底糟酸度大，又含有一定乙醇，经微生物作用后，生成酯类、酸和微量香味物质含量高，固而特别香浓具有特别滋味），它的作用是解决浓香不足和其它味道不佳的理想调味酒。
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