该项消费可以看作是生活水平和人口数量随时间变化的一个函数：在人们生活水平提高初期，恩格尔系数较高，收购玉米，人们对肉、蛋、禽、奶的强劲需求拉动了畜牧业和饲料业的大发展，导致饲用玉米需求大幅度增加，合作社收购玉米，成为玉米增产的主要动力；可利用能值高，玉米是谷实类籽实中可利用能量高的，玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，这是因为玉米粗纤维含量少仅2%，无氮浸出物高为72%，且玉米含有较高的淀粉，消化率高;另外玉米含有较多脂肪，为4%左右，是小麦等麦类子实的2倍，所以玉米可利用能是谷类籽实***高者。
现在饲料价格高企，原因是饲料原料价格太高，主要的是玉米和豆粕，因为玉米和豆粕是给畜禽提供能量和蛋白的佳饲料原料，也是用量大的饲料原料，玉米豆粕的价格咱们无法左右，所以要想降低饲料成本，就要想办法降低玉米和豆粕的使用量。玉米是能量，其实如果抛开玉米，高粱就是山中无老虎，猴子称霸王了，高粱也是很好的能量饲料。高粱的鸡代谢能比玉米略低，大概和小麦相当，大量收购玉米哪家好，粗蛋白也比玉米稍低，含钙量和玉米相当，蛋氨酸比玉米稍低，但赖氨酸含量比玉米高。
丹宁属水溶性多酚化合物，高粱***电话，也称鞣酸或丹宁酸。丹宁具有强烈的苦涩味，孝感高粱，影响适口性；丹宁能与蛋白质和消化酶结合，影响蛋白质和氨基酸的利用率。
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湖北宏澳饲料有限公司长期收购玉米、高粱、小麦等等
高粱脱壳后即为高梁米，高粱酒，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一。属于禾本科高梁属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及***多种***。
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