作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是"通常确认为是安全的物质"(Generally recognized as safe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，工业二水氯化钙制冷污水处理，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。
氯化钙的生产工艺
不同形貌氯化钙生产工艺
粉状氯化钙是采用喷雾干燥法制备 。 粉尘吸水 后容易粘附在设备 、 厂房和人员身上 ， 以至危害设备 的正常运转和人员的健康 ， 而且粉状氯化钙吸湿性 强 ， 在使用时易吸收空气中的水份而具有腐蚀 。 片状氯化钙是将液体氯化钙蒸浓后冷却结晶 ， 烘干脱水制得 。 该工艺劳动强度大 ， 产品回收率低 ， 含水和杂质较高 ， 产品的形状不规则 ， 不利于产品的 包装 、 运输和使用 。
粒状氯化钙外形接近于球形 ， 使用时具有一定 的流动性 ， 包装运输方便 ， 因此受到市场的广泛欢 迎 ， 而且市场价格比粉状 、 块状氯化钙高 ，工业级干燥脱水剂除湿制冷氯化钙， 市场需求 量大 ， 供不应求 。球状氯化钙的生产工艺主要有流 化床 、 高塔和喷雾造球 。
水处理包括:饮用水处理和污水处理两种 . 污水处理可以减少对环境的污染***。
按照中华人民共和国污水综合排放标准，污水 PH 值规定标准为 6.0到 9.0之间，现在由于一些 化工企业、制造业、工矿企业将超标废水排入城市排水管道，由于其含有强酸性腐蚀成分。
水处理的方式包括物理处理和化学处理。 物理方法—利用各种孔径大小不同的滤材， 利用吸 附或阻隔方式， 将水中的杂质排除在外， 吸附方式中较重要者为以活性炭进行吸附， 阻隔方 法则是将水通过滤材，让体积较大的杂质无法通过，进而获得较为干净的水。另外，物理方 法也包括沉淀法， 就是让比重较小的杂质浮于水面捞出， 或是比重较大的杂质沉淀于下， 进 而取得。 化学方法则是利用各种化学***将水中杂质转化为对***伤害较小的物质，氯化钙， 或是将 杂质集中， 化学处理方法应该可以算是用明矾加入水中， 水中杂质集合后， 体积 变大，便可用过滤法，将杂质去除。
下面要介绍的是氯化钙对水处理的作用!
(1)污水处理剂:进行 PH 中和，预调酸性污水管网，颗粒状二水氯化钙50斤，节约***大量 ***成本。
(2)置换:钙离子可以置换出水中的金属阳离子， 尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中， 为了减少金属阳离子何部分高毒性物质对生化段的***， 预处理过程中用氯化钙来去除这些 ******物质起到了关键的作用， 而在出水段用到这一物质的话， 钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除
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