动物油脂在人类过着生活的年代就被人类利用，与动物肉一起食用.在漫长的岁月中，由于火的发现和应用，逐渐将生肉加工食用，将动物脂肪分割下来，加热融化，食之饱腹.行业中一般称为：火炼和汽炼。火炼：大锅熬煮即可。汽炼：压力罐蒸煮即可。一，食用动物油脂行业发展概况动物油脂在人类过着生活的年代就被人类利用，与动物肉一起食用.在漫长的岁月中，由于火的发现和应用，预处理设备，逐渐将生肉加工食用，将动物脂肪分割下来，胡麻油预处理设备，加热融化，食之饱腹.随着畜牧业的发展及屠宰工艺的进步，动物脂肪作为畜禽加工的副产物被充分利用.
动物油和植物油的优点和缺点
动物油和植物油所包含不同的成分。由动物油设备提炼出的动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点相对来说比较高；而植物油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。一般人认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。
这周好几个省份都是暴雨加上高温，这样的气候对于一些设备来说需要特别的注意，就像动物油设备就比较不适应这样环境，为保证动物油设备的正常运转，核桃油预处理设备，动物油设备厂家建议在这种高温高湿的环境下请用户做好这些事。
1、先是高温防火方面，一定要注意生产车间电气检查，老化线路要及时更换，同时还要防止线路或者设备因过热而短路。
2、其次是为动物油设备散热方面，使用当中需要定期清洗散热器，保证在高温工作中能很好的散热。
3、再者对于动物油的冷却水管理上，要及时保质保量的跟换，气温太高，可不能让冷却水拖了后腿。
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