方锐机械-洗面机-和面洗面机

洗面机特点：

　　该洗面机：结构简单，适应性强，机壳、螺旋片、螺旋管采用you质304不锈钢材料，洗面机底部采用双U型工艺制作，使两根螺旋同时在双U型槽里面工作，可che底解决和面没死角(不会有干面沉淀)洗面更。机体内部采用的整体螺旋传动轴是通轴，这样使轴承和水封的使用寿命更长久，运行平稳、负载性好、噪音小，轴承采用洛阳三厂轴承，水封采用德国进口水封，保证三年不漏水。

　　小提示：

　　和面、醒面一定要接照上述的比例和时间去做。过滤网在每次使用前，将两面刷上食用油，这样不会沾面。

　　1、将和面洗面机置于四角平稳的工作场地，插上电源，按开关启动电机，先空机运转旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同。

　　2、和面斗，小型洗面机，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结

　　3、一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水。

　　4、一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，和面洗面机，进行醒面。

　　5、和面结束后，及时做好清理***工作。

　　洗面机可以很快将面粉中的淀粉洗出来，剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一样的，那么，方锐多功能洗面机是怎么操作了，洗面机，下面为详细的操作方法。

　　1、干面粉和水的比例是：1:0.7，即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内，然后开机进行和面。

　　2、和面时间需要12分钟，分别是正转和面6分钟，倒转和面6分，然后停机醒面。

　　3、醒面时间为12分钟。

　　4、醒面完成后，再往面斗内倒入30斤左右的水，然后开机洗面，3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网，排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。

　　将面筋取出后，一定要将面斗清洗干净。

　　方锐生产的全自动洗面机技术***，它有区别与普通的翻斗洗面机，本机采用的是洗衣机的原理，可以正转反转，速度可调18039113696，所以它的洗面速度特别快，本机只需将干面粉直接倒入机器中，便可完成从和面到洗面的全部工序。(以一袋50斤的面粉为例，和面5分钟，洗面需洗4遍，每遍5分钟，整个过程从和面到洗面只需25分钟。普通机器大约需要一个多小时)洗面机下方设置有放面水的开关，洗完面以后可直接从下方放出，节省了大量人力。

       本洗面机采用不锈钢制成，洗出的面筋干净，卫生，符合卫生标准。在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，不锈钢洗面机，刺冷的水使人无法承受。有本机可以使你不在受用手洗的烦恼，只需把面粉放入洗面机即可，完成从和面---洗面的全部工序。省时、省力、干净、卫生。