




客户先将果蔬保鲜冷库建造设计面积、温度要求、设备要求等条件提供给制冷公司,如果场地面积较大或不确定的情况,建议联系的人员***勘察,方便后期设计;确定好以上条件后,我们会根据您的需求以及预算设计一套完整的果蔬保鲜冷库建造设计方案以及报价;了解客户的想法,如对方案和报价有疑问的话,双方进行协商修改,天津集装箱移动冷库,直至确定方案为止;
冷库储存红薯方法及注意观察
冷库储存红薯方法如下:
1、红薯入库前一周对冷库进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,天津集装箱移动冷库设计,对库内进行喷雾消毒。
2、在红薯收获后,要及时处理,及时入库。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将红薯浸湿,再捞出滴干入库。
3、在红薯入库后,控制库温在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以***病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的。储存管理:注意观察冷库库温,酌情库内加湿,以免红薯糠心。
气调库贮藏法主要的流程包括:气调库贮藏前准备—收购入库—预冷加工—防腐灭菌—装袋扎口—冷藏管理。将毛豆装入聚乙烯塑料薄膜袋中,天津集装箱移动冷库价格,装量据袋而定,贮于-2°C的恒温库中。气体成分:O2:4%-6%,CO2:5%-7%。***前期O2取低值,后期取高,CO2相反,此法可贮藏2个月。
速冻库贮藏法,将菜豆清洗并沥干,切成小段,天津集装箱移动冷库造价,在沸水中烫漂1-2分钟(水中可加保绿),迅速冷却至10°C。沥水风干,送入-35°C的速冻库快速冷冻或采用流态化速冻装置进行速冻,装袋包装,在-18°C的冷冻库中贮藏。注意控制库温,不能波动!否则会损害产品,致使质量下降。此法可贮藏半年以上甚至两年仍保持其色泽,风味和营养价值。
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