





气调冷库:
气调冷库属于比较特殊的冷库类型,因为它除了实现库房低温环境,还实现了库房气体环境。
简单地来说,气调冷库是在保鲜冷库的基础上,增加气体成分调节系统,从而通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来***果蔬呼吸作用和延缓其新陈代谢过程。
因此,气调冷库造价也相对较高,主要用于保鲜gao价值的水果蔬菜等,如猕猴桃、梨子等。相关数据显示,气调冷库贮藏比保鲜冷库冷藏可延长果蔬贮藏期0.5~1倍,甚至以上,新鲜度和商品性都有更好的保障,冷库设计,所以非常适合淡旺季错峰销售模式。
冷库安装时就要想清楚不同的库房的不同要求,这样就不会建好了在东拆西改的,带来很多的麻烦,也会造成没必要的金钱浪费。那我们就接下来看看冷库安装时对不同的库房的要求吧!
1、冷却间 对产品进行冷却的房间,冷库温为0~-2℃。
2、***间 用于***产品。
3、再冻间 设于分配性冷库,用于外部调入***品温度超过-8℃食品再次***
4、高温冷藏间 用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间,冷库温为4~-2℃,湿度为80%~95%主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同,湿度也有变化,如香蕉,贮存温度为11~16℃
5、低温冷藏间 冷库温为-15~-23℃,湿度为湿度为85%~95%,东平县原料冷库设计厂家,根据贮存时间定。肉类一般为-18~-25℃,水产品为-20~-30℃,泰安酒店恒温冷库设计厂家,冰淇淋为-23~-30℃,金***鱼为-60℃等。
6、两用冷藏间 兼做冷却物冷藏间和冷冻间,通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节,来调动冷库库温。
7、冰冷库 用于贮存冰的冷间,冷库温为-4~-6℃。
8、制冰间 主要制造桶式冰块,用盐水做载冷剂
9、晾肉间 为猪肉一次***工艺而设,冷库容量为1.5~2间***间的容量
10、待冻间 整理后的水产品在***前暂存,并有一定的预冷功能。
冷库安装公司表示,速冻库选用风冷无霜速冻方法,配备知ming品牌制冷压缩机及制冷配件,选用自动化技术霜,操纵方法有全智能只有操纵。制冷机组选用翠绿色制冷剂,归属于二十一世纪国际性优xiu的工业制冷。冷库安装公司表示,速冻库的库体选用硬质的聚氨酯材料或聚乙烯泡沫塑料隔热保温彩钢夹芯板,新泰市大型冷库设计公司,用髙压发泡一次注浆成形,可做成各种各样长短、规格型号,以考虑众多客户的不一样规定。冷库保温板特性:保温隔热特性好、重量较轻、抗压强度高、抗腐蚀、耐老化、外观设计美观大方。
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