该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，麻辣烫底料搅拌炒锅预制菜全自动行星炒菜锅厂家，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
可以用于蒸煮和炒制的作用，适用范围：应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
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随着食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了工人工资和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用海鲜酱炒锅、搅拌锅、蒸煮锅、夹层锅，宿迁麻辣烫底料搅拌炒锅预制菜全自动行星炒菜锅，可以更有效解决食品蒸煮加工炒制阶段的规范化标准作业，麻辣烫底料搅拌炒锅预制菜全自动行星炒菜锅品牌，是企业提高行业竞争力的明智选择。
电加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，麻辣烫底料搅拌炒锅预制菜全自动行星炒菜锅型号，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。
设备的大小可根据客户的要求定制，一般常规型号有100L、200L、300L、400L、500L、600L不等，加热方式也可以根据当地情况定做电加热、蒸汽加热、电磁加热等。
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