静电式油烟净化器的部件是由蜂窝电场为主要部件，废气/油烟通过蜂窝电场静电式净化技术，使油烟和水分离，收集油烟，排放清新空气和水。实现废气/油烟的清洁排放，给后人留下一片蔚蓝的天空，清新的空气。
从出产车间排出的油烟气体进入工业油烟净化器，首要进入荷电处理区，在该环节中油烟气体里直径大于0.9微米的油滴及其它污染颗粒的去除功率逾越95%，荷电处理区首要完成大中颗粒油滴的去除及对细微颗粒油滴及气味分子饱满荷电的过程，经过多级处理后完全达到目测无油烟。
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工作原理：油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在导流板上由于机械碰撞、阻留而集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，低温等离子油烟净化处理价格，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，终排出洁净空气。
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对于油烟净化处理设备，市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
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