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脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及Vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，13-15KPa.

灭菌:采用超高温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，时问为3s，青梅固体饮料怎么吃，出料温度≤65℃.

浓缩:为保持产品营养成分及风味，宿迁青梅固体饮料，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13KPa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。

于操:采用喷雾干燥器进行干燥，青梅固体饮料什么***，条件为;进风温度:190℃--200℃，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。

包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。

1、青梅精的杀菌作用。青梅精对于幽门螺旋能够发挥强力的杀菌效果。对慢性肠有良好的辅助。 能够预防食物。

2、强力的碱性食品。现代人的体液很容易呈现酸性，青梅固体饮料零售，酸性体质是亚健康和的温床，青梅精可以让现代人的体液保持弱碱性。 青梅精非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，梅子是强力的碱性食品。

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