义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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民间的六月六，有“晒红绿”的说法，这里的红绿就是指五颜六色的各式衣服。在这天，家家户户都会开箱倒匣，把衣服、书籍拿到露天的地方曝晒，防止霉烂。除此之外，在这天不仅人要清理个人卫生，连猫儿i狗儿也会被主人带去河边洗得干干净净，防止***。
中国人过节，说到底离不开一个“吃”字，六月六这天也不例外。在这天，很多地方有不同的吃食讲究。江苏一些地区习惯在六月六吃一种面粉和糖油做的面食，说是“六月六，吃了糕屑养了肉“；还有句古话说“六月六，要吃肉，不吃肉，生瘤毒”，所以南方一些地区还有在这天吃腊肉的习俗，农家腊味批发，吃过了腊肉，江苏农家腊味，接下来的日子就能够健健康康地度过。
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相传宋代大文豪苏东坡游经来苏“梳妆台”时，被这里秀丽的田园风光所吸引，望着座落于梳妆台旁东岳庙十二殿，令苏东坡感慨万千。有一天，苏东坡月夜观景，被远方的火光所吸引，走至两尊巨石叠立的梳妆台下，发现一白发老翁正蹲在一堆火旁边，农家腊味一盒多少，手拿一竹筒翻来复去的烘烤，感到大惑不解。
于是便走过去问：“老人家你在干什么？”老翁笑而不答，继续烘烤。一会儿老翁拿出一把柴刀将竹筒劈开，一股浓郁的烤肉香味扑鼻而来，农家腊味哪家好，大文豪这才恍然大悟……后来一个姓刁的屠i夫利用猪肠灌制，更方便了储藏，经过后人的不断改进成为了当地老百姓过年的餐中上品。
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腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品，因为在过去，农村不是天天杀猪，再加之没有农贸市场，而在腊月杀猪后，需在一年内保持家中有肉，而传承下来的一种农家传统，历年腊月杀猪。
鲜肉切分后腌制10日左右起卤，继而凉晒半月，再吊在厨房内受灶烟熏陶，月余后即成“烟熏腊肉”。久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，上席佐餐均宜
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