国荣腊肉香肠美味之选(图)-鱼干批发价-浙江鱼干批发

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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挑割法。左手紧握鱼背，鱼头向人身方向，鱼腹朝上使腹腔突起，鱼干批发价，右手持刀(刀口朝上)，刀口尖部自突起的腹腔内伸入至鱼尾末端约1～2厘米处，刀尖锋即向上顶挑一刀，这时，浙江鱼干批发，刀口应顺腹腔正中心割开，鱼干 批发，使二边肉片对称美观。挑割时刀尾尖部应紧贴腹腔内肉面，严防刀尾撞破墨囊，影响制品外观。

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墨斗鱼是一种美味海鲜，并且营养丰富，每豪克墨斗鱼肉含蛋白13克，***脂肪0.7克，碳水化合***合物1.4克，发热量64大卡，钙14mg，铁0.6mg，尼克酸0.01mg，***b20.06mg，尼克酸1mg。

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晒干：鱼出卤时，利用卤水将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干卤水后，排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，***鱼干批发，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。