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广州市东坡居厨房工程设计有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:广东 广州
联系卖家:戴经理
手机号码:13826024759
公司官网:www.dongpoju.com.cn
企业地址:广州市天河区体育东路体育东横街21号202
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广州市东坡居厨房工程设计有限公司是一家**策划大型商业厨房的设计顾问公司。公司致力于国内星级商业厨房的**设计,同时为广大餐饮行业、厨房工程公司、厨房设备厂家、建筑装饰行业及其与厨房相关人士提供商业厨房的技术咨询与顾问工作。公司管理团队是有着超过十年行业经验的精英人才组成,并且拥有着一批受过**知识......

云南职工饭堂厨房设备方案设计「多图」

产品编号:1000000000023574188                    更新时间:2023-03-26
价格: 来电议定
广州市东坡居厨房工程设计有限公司

广州市东坡居厨房工程设计有限公司

  • 主营业务:商厨工程设计,整套厨房设计,酒店厨房设计,学校厨房设计
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厨房设备工程进行需要注意哪些安全问题?

应注意的安全问题之一:合法设计,合法施工。厨房设备工程方案需取得卫生防疫主管部门的审批文件后,方可进入施工图深化阶段。施工方应具备相应。

应注意的安全问题之二:确定合理的防火分区。人员疏散出口数量要保证不少于消防规定。若有楼梯要满足疏散宽度要求。

应注意的安全问题之三:厨房若设有外窗,须设置防火挑檐。且满足规范宽度要求。

应注意的安全问题之四:穿越厨房区域与相邻非厨房区域的通风管道要设置防火闸。

应注意的安全问题之五:因厨房常处于带水操作状态,厨房设备必须做好等电位接地,职工饭堂厨房设备方案设计,防止重大人员***事故发生。

应注意的安全问题之六:施组中要体现厨房设备工程专门章节,对现场安全措施要有明文规定。制定安全处突预案。

应注意的安全问题之七:对施工人员进场前,要进行安全教育,做好安全交底,施工中做好安全检查。保证随时启动应急机制。

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学校食堂厨房设备定做厂家哪家好

对于学校饭堂来说餐厅后厨的厨房设备是不可或缺的,每一所学校饭堂都要使用到大量的厨房设备,很多餐饮对厨房要求比较高,厨房设备不但实用性和美观性要提高,还要按厨房的尺寸要求位置进行定制一些厨房设备,这样的话会让整个厨房看起来整洁美观,另外还可以满足参观的要求。现在很多新开餐饮饭店都会寻找厨房设备厂家进行,有几点好处,厂家提供的设备可靠性比较强,质量可以得到保证,第二厂家也可以根据客户的厨师团队的需求进行厨房设备定制,以此满足出品需要。第三厂家的厨房设备价格没有中间商就相对实惠,对于很多初期创业的餐饮人也是的福利。第四厂家可以根据客户新建餐厅开始进行配合,比如厨房的设计规划,让整个厨房使用起来动线更加明确,操作性更强。




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食堂厨房设备安装的准备工作

向经营者详细了解经营计划以及对厨房、餐厅的技术要求、所需设备、主营菜系、餐桌、餐位数量、面积使用设想、设备的档次要求、特殊的技术要求等。主要的准备工作是核实厨房的设计技术要求、厨房图纸以及进行现场勘测。图纸越准确,设计的成功率越高;技术要求越详细,设计优化程度越高。

1、由经营者提供厨房餐厅平面图,或现场实测绘制平面图。

2、熟悉分析图纸,特别是较大厨房的电子版图纸,应了解厨房上下层、周边建筑、结构、用途以及厨房内结构、面积、沟、梁、柱、层高、净高,应了解厨房上部是否有卫生间,下部是否有库房,是否有与设置厨房相矛盾的条件,还需要调查其他辅助设施、消防划定区域等有关内容。

3、实地勘测校对图纸,记录现场出现的或将要出现的沟、梁、柱、突出物、高度等变动部分的具体尺寸。

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云南职工饭堂厨房设备方案设计「多图」由广州市东坡居厨房工程设计有限公司提供。广州市东坡居厨房工程设计有限公司实力不俗,信誉可靠,在广东 广州 的建筑图纸、模型设计等行业积累了大批忠诚的客户。东坡居厨房工程带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!

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