不锈钢溶解罐-吴忠不锈钢-中拓鼎承(查看)

发酵好的黄酒通过压榨、过滤、煎酒后即为新酒，新 酒辛辣刺激感较强，口味较粗糙、不协调，闻香缺乏，欠柔和，有必要通过储存陈化，使酒中各成分之间充沛发作反 应，增加酒中酯香、陈香，使醇香细腻浓郁，酒味柔和协调，口感舒适。现在，大多数黄酒出产企业均选用 陶坛储存黄酒，通常至少需求储存1 年后才干出售，名优 黄酒需储存3年以上。

　　尽管陶坛储存黄酒陈化作用较好，但陶坛的许多缺 点也一直困扰着黄酒企业：

　　1、陶器易碎，转移、储存进程 中简单损坏；

　　2、陶坛体积小， 每只陶坛仅盛酒22.5～25 kg，1 万t 酒需灌装成近44 万只陶坛储存，需简易库房近 24 万m2，规范库房16 万m2 左右，贮酒库房占地面积很大；

　　3、坛壁毛细孔多，贮酒损耗大，寄存一年的正常损 耗在2%以上。有的陶坛储存数年后，酒只剩下半坛；

　　4、陶坛渗漏、疵点较多，需求常常修补，保护作业量大；

　　5、陶 坛无法机械化，不锈钢储罐，需求人工封口、汽缸、打酒，繁琐且功率低。现在，黄酒出产从输米、浸米、蒸饭、发酵到压榨、杀 菌、煎酒的整个出产进程均已完成机械化操作，陶坛贮酒 成为影响黄酒出产全程机械化的掣肘环节。

　　选用大容量不锈钢储罐储存黄酒能够处理上述问题， 实际上大容量不锈钢罐已应用于啤酒、葡萄 酒、白酒等酒类储存，均取得了良好的作用，不锈钢加药箱，并已普及运 用。但由于黄酒特别的浓醪发酵、煎酒工艺及酒中含有丰 富的氨基酸等特色，大容量罐储存时易发作酸败变质、口 味反常等问题，大容量不锈钢储罐贮酒技能需要进一步研究与实验。

不锈钢反应釜安装细节点击次数：  分    享: 不锈钢反应釜安装细节1、不锈钢反应釜应放置在室内。在装备多台时，应分开放置。每间操作室均应有直接通向室外或通道的出口，应保证设备地点通风良好。2、在装釜盖时，应防止釜体釜盖之间密封面相互磕碰。将釜盖按固***置小心地放在釜体上，拧紧主螺母时，必须按对角、对称地分多次逐步拧紧。用力要均匀，不允许釜盖向一边倾斜，以达到良好的密封效果。3、正反螺母联接处，只准旋动正反螺母，两圆弧密封面不得相对旋动，所有螺母纹联接件有装配时，应涂润滑油。4、针型阀系线密封，仅需轻轻转动阀针，压紧密封面，即可达到良好的密封效果。5、用手盘动釜上的回转体，检查运转是否灵活。

6、控制器应平放于操作台上，其工作环境温度为10-40℃，不锈钢溶解罐，相对湿度小于85%，周围介质中不含有导电尘埃及腐蚀性气体。7、检查面板和后板上的可动部件和固定接点是否正常，抽开上盖，检查接插件接触是否松动，是否有因运输和保管不善而造成的损坏或锈蚀。8、操作结束后，可自然冷却、通水冷却或置于支架上空冷。待温降后，再放出釜内带压气体，使压力降至常压(压力表显示零)，再将主螺母对称均等旋松，再卸下主螺母，然后小心地取下釜盖，置于支架上。9、每次操作完毕，应清除不锈钢反应釜釜体、釜盖上残留物。主密封口应经常清洗，并保持干净，不允许用硬物或表面粗糙物进行擦拭。

什么因素会影响不锈钢搅拌罐的搅拌效果：

在生产工艺中，不锈钢搅拌罐为加快反应速度、加强混合以及强化传质或者传热的效果等，通常都装有一定的搅拌装置。而在搅拌过程中往往会有一些因素导致搅拌的效果受到影响。

液体在不锈钢搅拌罐的范围内作循环流动的途径称为液体的流动模型，简称“流型”。流型与搅拌的效果与功率的关系比较的密切。

1、轴向流：流体流动方向平行于搅拌轴，桨叶推动流体进行向下的流动，遇到容器的底面再向上翻形成上下的循环流。

2、径向流：流体流动方向垂直于搅拌轴并且沿径向进行流动，碰到容器的壁面分成二股流体分别进行向上与向下的流动，不穿过叶片回到叶端，从而形成上、下二个循环的流动。

3、切向流：无挡板的不锈钢搅拌罐内流体绕轴作旋转的运动，流速高的时候液体的表面会形成漩涡。切向流应加以控制，采用挡板可以削弱切向流，吴忠不锈钢，增强轴向流与径向流。

在使用过程中，不锈钢搅拌罐的搅拌效果受到影响，那么就会影响搅拌罐的使用，因此一定要重视并控制影响的因素，使搅拌罐更好的发挥效果。