微波烘干灭菌设备不同于热风及其它干燥方式，食品吸收微波后内部直接升温，形成较小的正温度梯度，有利于内部水分的扩散，使干燥速度大大加快，是一项值得深入研究的新技术。我国微波干燥技术的应用始于上世纪70年代初期，到目前已应用于轻工、化工及农产品食品加工等方面。
微波烘干灭菌设备灭菌原理：
由于微波穿透性强，工业微波膨化设备哪家好，灭菌时间大大缩短，但由于微波照射时，物料不同郡位由于与微波管的距离不同便各部位接受的微波强度差别，甚至会有“角”，造成灭菌的不完整性。微波干燥机一般适用于、食品行业的粉状、粒状、条状等固体物料、各种袋装物料的灭菌。在进行灭菌的时候，通过强烈的光射进行合理的杀菌，不仅能够很好的进行把握，而且时间短，快，是个不错的选择。。
微波豆干烘烤膨化设备为全不锈钢制造，采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温体系、视频监视体系、传输带自动纠偏体系、传输变频调速体系、物料进出料体系等。微波管采用外洋入口品牌，变压器可选择油浸水循环冷却式或风冷式，可确保设备24小时连续工作。豆干微波膨化设备普遍应用于豆制品（豆腐干、豆皮）、米制品（米饼、锅巴、粉皮）、鱼肚（片肚、尖肚、蝶肚）、皮肚、薯片、虾片等产物的烘干、膨化、杀菌加工处理。豆干微波膨化设备由于用途工艺不一样，工业微波膨化设备厂家，设备的设计制造也不一样，设备大小可根据产量来定做，可以根据客户的应用需求定制方案，以达到客户的满意效果。
微波膨化设备的优点：
1、干燥速度快：微波可直接对昆虫内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、膨化效果好：微波干燥膨化是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到昆虫上，内、外同时加热。
3、色泽漂亮：昆虫在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以不***昆虫的成份，成品颜色好。
4、杀菌作用：微波在烘干的同时还能起到杀菌的作用。
6、降低劳动强度：采用自动上、下料，无锡工业微波膨化设备，操作人员只须按动按钮，工业微波膨化设备多少钱，监控设备运转即可，整个膨化、干燥的过程只需1-2人。
7.无公害，环保型设备：本设备不产生环境高温、与噪音，是当前干燥膨化的环保型设备。
8、严格执行质量体系标准，电器件以及线路排列整齐、标示明显、线号机打，提高使用寿命，方便设备维护，质检严格、可靠。
9、根据黑水虻膨化工艺量身定制，微波膨化馈能方式及猪油收集装置，具有成熟的设备制作经验，无需再走弯路，设备到达工厂即可创造效益。
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