农村冷库可以按照储存作用来划分，基本可分为两种，一种为农产品加工，即原产地的预冷库、加工库等，另一种是做果蔬保鲜储藏，通过冷库延长果蔬的保鲜期，然后错开当季果蔬的集中上市期，通过反季节把果蔬销售出去，以获得更大的经济效益。在农村安装冷库前，***厨房冷库安装，首先要了解当地需要储存的农作物种类，熟知当地特色及广泛种植的农作物的低温储存环境，针对农作物在适宜的环境来设计冷库所需要储存温湿度要求，以避免不合理的浪费。在进行冷库规划建造前，提前掌握好农产品的每立方储存数量，***厨房冷库建设，提前做好市场调研，***厨房冷库工程，根据种植量和上市销售量来合理设计出所需要的储存容积，同时还要考虑到冷库的打开次数，要设计好季节性冷库存储分间，考虑到季节性等造成的反季节销售问题，以减少后期使用中冷库出现的问题。
在食品冷库安装的过程中，我们一定要考虑好水分，如果香菇具有很多的水分，那么也会导致保鲜剂受到影响，水分越大，那么就更不容易保鲜，所以在采摘之前不要喷水，此就可以降低香菇内的水分，也可以有效的延长保鲜期。
温度
建议香菇食品冷库安装的过程中，温度应该控制在0到3度左右。
湿度
香菇其实对于湿度有一定的要求，因此我们在香菇食品冷库安装的过程中，湿度控制在95%左右，如果低于90%，就会导致香菇出现变色的情况。
***经营质量管理规范》第四十九条规定，经营冷藏、冷冻***的，应当配备以下设备：
与其经营规模和品种相适应的冷库，储存的应当配备两个以上***冷库；
用于冷库温度自动监测、显示、记录、调控、报警的设备；
冷库制冷设备的备用发电机组或者双回路供电系统；
对有特殊低温要求的***，应当配备符合其储存要求的设施设备。
冷库的建设要求高于普通冷库，其设计、建造、设备安装与调试均须严格遵循***规定GSP/GMP的规范。此外，***厨房冷库，企业要对相关设施设备及监测系统进行定期验证，以确认其符合要求，且定期验证间隔时间不超过1年。企业根据验证确定的参数及条件，正确、合理地使用相关设施设备，以更好地储存***。
***厨房冷库安装-***厨房冷库-天津冰城永恒机电由天津冰城永恒机电设备有限公司提供。天津冰城永恒机电设备有限公司是从事“制冷设备安装”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：穆总。同时本公司还是从事天津冷库，天津食品冷库，天津制冷设备的厂家，欢迎来电咨询。
