蔬菜保鲜用真***装机包完后能保存多长时间，有没有好的包装保鲜法。
蔬菜真***装机包完后，在常温下保存一周，一般是3~7天，给袋式真***装机，有时还不如没有真***装采用喷水保鲜时间长。
如果蔬菜在真***装前进行过一次灭菌（高温灭菌，灭菌剂灭菌等方法），真***装机报价，那么可以保存1~3个月不等，这要根据不同的蔬菜来确定。
由于***的相关规定，对了蔬菜的残留等。我们通常建议非加工类的蔬菜采用低温保鲜。蔬菜一周内用的，直接清理干净真空保鲜（但需要注意真的挑选）。如果是加工类的蔬菜通常采用高温灭瞬时灭菌的方法，包装前杀菌，真***装后二次灭菌，这样的方法可以保存半年的时间。
不同的蔬菜采用不同的方法。
真***装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真***装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到***而停止繁殖。（注：真***装不能***的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，商用真***装机，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）
复合气调保鲜包装机和真***装机之间的区别在哪里？真***装机相信大家都不陌生，它做为食品的一种常见的包装形式出现在各大商超卖场的货架上，真***装机，它不但可以延长食品的保质期，而且可以很好的保护食物，而且方便外出携带。那么复合气调保鲜包装机是一款什么样的设备呢？它和真***装机又有哪些方面的区别呢？今天就来一起分析一下。
复合气调保鲜包装机和真***装机，它们都有其自身的特点，适应的范围也是不同的，真***装机起源于20世纪40年代，而复合气调保鲜包装机在20世纪30年代欧美等***开始采用二氧化碳来保存肉类产品。到70年袋，生鲜肉的充气包装在欧美等各个***开始广泛应用。而我国较早使用此款包装的就属于卤味鸭制品行业。
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