








料板会对物料进行和铺展,使物料接触面的空气流量增大,提高干燥速度的同时促进物料的前进,会直接影响食品烘干机干燥效果的好坏。有些含水量高的物料为了达到一定的外观效果需要进行加热和折弯工艺,一般不采用明火加热,而是采用高温蒸汽加热,蒸汽加热和折弯来保证烘干物料的成型效果。物料蒸汽加热定型的原理其实很简单,主要是在模具的作用下将其软化,使其发生变化,成为设计所需要的曲线形状,电加热箱式烘干机,然后烘干定型。
烘干机内的物料干燥,会出现温度的剧烈波动
烘干机内的物料干燥,不会出现温度的剧烈波动。湿度要求室内湿度控制范围不能超过15,而且要注意如何迅速地排出水分,因为放入新鲜样品后,亳州箱式烘干机,会立即产生大量蒸气,要及时排除。烘干机其他使用要求、缓冲操作间设置,在烘干机外设置3-5平方米的缓冲操作间。配置其它功能:环境参数显示;照明要求,房间设有照明装置,便于室内的相关操作。房间大小,烘干室面积大小大约是25-30平方米,高度约2.5米,烘干室可以设计成连续式烘干室,烘干机组,可以根据现场实际大小来决定。
烘干工艺
1、升温阶段:将装好的物料托盘,箱式烘干机定制,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不bi要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机,点燃热风炉,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。
2、恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,全自动箱式烘干机,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。
3、降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过60度,后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。
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