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随着多年来企业生产规模的不断扩大，品种不断增多，卤煮用锅，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户定做生产。
节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
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怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
先要看商用多功能卤煮锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，卤煮牛肉锅，是否有碰伤和划伤疵病；
博兴县佰恒厨房设备厂是烟熏炉板、卤煮锅、卤肉锅、炖肉锅、节能汤桶、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、液态导热锅等产品生产厂家。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三种类；川卤在国内较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已远销国外。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功能。
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