小麦谷朊粉是一种应用广泛的食品添加剂，在很多产品中都有重要的作用。
在面包粉的生产中，根据面粉本身的特点如添加2—3％的谷朊粉，可以明显提高面团的吸水率，增强面团的耐搅拌特性，缩短面团发酵的时间，令面包成品的比容增大，面包心质地细腻均匀，并在表皮色泽上、外型、弹性及口感方面都有极大改善。并可以留存醒发时的气体，使其保水性更好，保鲜而不老化、延长存放时间，增加面包营养成分。
在鱼肉香肠制作过程中，加3—6％的谷朊粉，可以改变因高温处理时引起制品品质下降的缺陷。
在肉制品中应用，生产香肠类制品时，添加2—3％的谷朊粉，可增强产品的弹性、韧性和持水性，使其久煮久炒不碎。当将谷朊粉用于脂肪含量较多的富肉香肠制品中，乳化效果更为明显。在水产品加工中应用：在鱼糕中加上2—4％的谷朊粉，利用它的强吸水性和延展性，可强化鱼糕的弹性和黏结性。
瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件***，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。想学习更多的面筋粉知识和面筋的各种吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分来瑞麦嘉禾的***间，瑞麦嘉禾杨合平现场和面教给你很详细的面筋串制作过程
如您有谷朊粉采购需求，请联络我们的***直接拨打电话也可以哦。
好多产品的叫法不一样，面筋粉批发厂家，显示的身份也会不相同，比如瑞麦嘉禾的产品谷朊粉来说，说起谷朊粉好多不太会拼这个朊（ruan），会念成谷元粉。这时聪明的人们就起了一个通俗易懂的名字：面筋粉。面筋粉学名是小麦纯蛋白，没有任何添加剂。自古以来就被很多素食爱好者喜爱。
昨天有个新客户来到我们公司说：你们公司的面筋粉怎么这么贵呢！什么样的面粉要5块多钱一斤啊？这时我们有一个接待的人员笑着说：如果说起这个产品的另一个名字小麦蛋白，你就不会感觉贵了，你想想小麦蛋白才5块多一斤，这不是在小麦蛋白里面顶便宜的了吗？这个新客户也若有所思的说：也是啊！怎么一个产品不是同一个名字，价格是一样的，只是换了一种叫法怎么感觉就不一样呢！
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北京瑞麦嘉禾20年专注面筋粉销售，欢迎各方客户来电咨询。
北京瑞麦嘉禾商贸有限公司简介：
瑞麦嘉禾常年经营谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉、面粉等多款系列产品，旗下的品牌数十个。就面筋粉品牌来说，我们熟悉的有：沛盛面筋粉颗粒状，素锐面筋粉混合粉很好用，优昂面筋粉、佳硕面筋粉、鑫瑞冠面筋粉、玉梅花、创丹面筋粉、中裕（裕滨）、康迪面筋粉等。
企业经营20多年来，瑞麦嘉禾凭借着的实力和客户的认可，获得了无数的荣誉。如“2014年度农产品批发市场行业三批发商”、“北京市农副产品市场首都文明诚信商户”、“北京网商联盟大会理事单位”、“北京市场协会农副产品分会会员”、“创业精英”等，荣誉的背后是瑞麦嘉禾不断辛勤的付出，企业的做事态度也让其赢得了众多商业合作伙伴的信赖。
需要谷朊粉、面筋粉的朋友欢迎致电北京瑞麦嘉禾商贸有限公司，期待您的来电。
瑞麦嘉禾常年销售谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等，需要的朋友欢迎致电瑞麦嘉禾，我们将竭诚为您服务！ 瑞麦嘉禾实体店20多年，面筋粉批发多少钱一袋，常年大量现货供应面筋粉，可以给各个平台一件***，每天12点准时发货，路上所有损失瑞麦嘉禾都会承担，不让买家受到一丝损失，面筋粉批发价格，是瑞麦嘉禾的承诺，因为有实力，所以说到做到，需要面筋粉的朋友们随时联系瑞麦嘉禾哟！
北京瑞麦嘉禾公司(图)-面筋粉批发价格-平谷面筋粉批发由北京瑞麦嘉禾商贸有限公司提供。北京瑞麦嘉禾商贸有限公司是一家从事“谷朊粉,面筋粉,小麦淀粉,发达面粉”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“优昂,瑞冠,佳硕,康迪,玉梅花,素锦,创丹,裕滨”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使瑞麦嘉禾在面粉中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
