选择油烟净化器的注意事项：
1、类型
目前市面上主要有机械式油烟净化器、静电式(等离子)油烟净化器、光解式油烟净化器、复合式油烟净化器、湿式油烟净化器。复合式油烟净化器价格相对较高，餐饮业油烟净化器价格，但是效果较好。所以大家可以根据自己的实际需求来选择。
2、风量
类型确认下来以后就是确认油烟净化器的风量，这主要是根据有多少个炉灶头来确认，每个炉头所需求的风量大约2500~3000左右。并且还需要考虑周围的环境和菜式。比如离居民区近、做川菜等气味较重的菜，对风量的需求就要更大一些。
3、排放
蕞后需要确定是低空还是高空排放。所谓的低空排放，指的是净化作用好，油烟过滤之后环保合格无味，即便低空排放也不影响周边居民生活。所以，如果选择低空排放的话，就要挑选过滤作用好的油烟净化器。
为什么餐饮店安装了油烟净化器还是被责令整改
油烟净化器本身质量问题
油烟净化器可分为高空排放油烟净化器和低空排放油烟净化器。
高空排放油烟净化器比较便宜，一般几百块钱就能买到，净化效果在30%到70%左右，宣城油烟净化器，有的只有10%-30%甚至没有净化效果，只适合用来在环保检查不严的地区一下。
低空油烟净化器的净化效率一般在85%以上，净化效率越高越安心，朗夏油烟净化器采用蜂窝电场，酒店油烟净化器厂家，净化效率在98%左右，轻松应对各地严格的环保标准。
合理安装的情况下，质量好的油烟净化器在油烟净化后肉眼是看不见油烟的，并且长期运行周边建筑物表面不会发黑。
油烟净化器的净化处理技术种类
1、机械分离法
充分利用惯性力撞击原理或漩风分离原理对油烟实现分离。
缺点：挡板滤网容易裂开，废弃直接排放;需要定期***和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是充分利用高温燃烧所造成的量实现氧化还原反应，把油烟废气中的污染化学物质转换为CO2和H2O等化学物质，餐饮业油烟净化器生产厂家，进而做到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转换。一般采用陶瓷或金属蜂窝实现载体实现氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
缺点：催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
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