纯碱广泛应用于建材、轻工、化工、冶金、纺织等工业部门和人们的日常生活中，一般都是利用它的碱性。在建材方面主要用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光 学玻璃器皿；
食用碱并不是一种常用调味品，纯碱，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
后市预测
据生意社价格监测，2018年第45周(11.5-11.9)氯碱产业价格涨跌榜中上涨的商品共0种，下跌的商品共2种，涨跌为0的商品共3种。下跌的主要商品有：PVC(-1.39%)。本周均涨跌幅为-0.75%。
生意社分析师认为：当前市场库存缓慢下降，市场库存不高，多维持前期订单，纯碱的化学式，企业装置开工正常，货源供应尚可，供需基本趋于平衡，纯碱，下游企业需求平稳，按需取货，纯碱的含量，生意社分析师预计后市轻质纯碱和重质纯碱市场或盘整走势为主，具体看下游市场需求。
纯碱白色粉末或颗粒。无气味。有碱味。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。水溶液呈强碱性，pH11.6。相对密度2.53。熔点851℃。
围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。化学式：Na2CO3
分子量：105.99
俗名：块碱、石碱、苏打（Soda）、口碱（一般经张家口和古北口转运***，因此又有“口碱”之说。）
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