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此外，还具有渗透和乳化作用，能增加水的润湿能力，有一定的乳化作用，冶金工业用作化学去油、去污，染料中间体的干燥剂，制糖糖汁的净化剂，照相显影剂，织物丝光增强剂，次磷酸钠供应，橡胶乳凝固剂，在药制剂方面也有一定的应用。在食品加工中起品质改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，次磷酸钠，增进结着力等作用，次磷酸钠规格，以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性、持水性。我国规定可用于奶酪，大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中大使用量为3。0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中大使用量为0。5g/kg。
我们是可以看它的外包装的，外包装一般是我们直接判断它的好坏的方法之一，外包装上面会标明磷酸的浓度以及含量，那么我们看起来是一目了然的，磷酸在我们生活中的运用是比较广泛的，像在农业中一般是做磷肥使用，也可以是生产饲料中的一种原材料，在工业中用途更是不容小觑的，在食品中磷酸主要是做一种食品的添加剂使用，在***中磷酸是可以用作制作药的原材料。
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