天津冰城永恒(图)-天津冷库设计-天津冷库

1、莲子入保鲜冷库前，须对冷库地面、货架、塑料箱等应进行消菌处理，这样可大大降低病原菌的基数；

2、保鲜冷库需定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净；

3、将新鲜的莲子用塑料袋直接封口包装或者直接用保鲜袋包好的方式进行储藏，这样不仅比直接入保鲜冷库储存时间长，而且保存效果好；

4、莲子保鲜冷库门要关闭严密，同时尽量减少进库次数和在库时间，当货物、人员进出时就会不断的释放热量，使热负荷增加，导致保鲜库内温湿度波动，从而影响产品储藏质量。

典型的降氧设备：

(1) 氧转化器:鼓风机从库内抽出气体，与可燃气体(丙烷)相混合，混合气体通过热交换器预热至燃点(300℃左右)后，进入反应燃烧室在催化剂的作用下进行无焰燃烧，燃烧后的高温气体，返流通过热交换器，与燃烧前的混合气体进行热交换而被冷却，再进入冷却器中进一步被水冷却，然后送回气调库内。电加热器仅用于氧转化器刚开始工作时加热和调整温度。

(2) 焦炭分子筛制氮装置:焦炭分子筛是用煤经精选、粉碎、成型、干燥、活化和热处理等工艺加工而成的非极性和疏水性吸附剂。

(3) 中空纤维制氮机:制造中空纤维膜的材料有聚砜、、三醋酸纤维素等，中空纤维膜分离器是由耐压钢壳和分离芯组成，分离芯是由若干根中空纤维管组成的中空纤维束(单根纤维管的外径为499~500am，天津冷库，壁厚约为100gm，管壁就是分离膜)。

天津冷库公司建议在对食品冷库进行排查的同时，天津冷库设计，还应该严格控制好食品的来源，入库之前要检查食品的生产标签，生产日期，保质期限，进货渠道是否符合《食品安全法》的相关规定；建立正规，完善，科学，有效的验货制度，食品安全制度；确保入库储藏的每一个食品都，避免在后期存储的过程当中出现的生产场地，产品名称，供货信息，联系方式不相符等问题。

另外，在建造食品冷库工程的时候一定要通过经验丰富，技术实力强的冷库建造企业，确保食品冷库建造质量，由于每一种食品对于库内环境的要求不尽相同。所以，天津冷库工程建设，食品冷库建造质量不好的话，直接导致库内的环境不符合食品储存的要求，让食品产生的变质的现象，造成了不可挽回的过错。