企业资质

营口兴发万盛商贸有限公司

普通会员6
|
企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:辽宁 营口
联系卖家:高丕杰
手机号码:13998803053
公司官网:www.xingfaws.com
企业地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区北部工业园区20-钢结构工程厂房101室
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

兴发万盛商贸有限公司,是东北地区一家专营工业化工原料、化学**、食品添加剂的商贸公司,网点分布于沈阳、营口、哈尔滨。现为湖北兴发化工有限公司、山东西王集团、万华(烟台)化工有限公司、大连化工股份有限公司、石家庄凤山化工有限公司、四川省什邡市双盛化工厂、内蒙宜化等多家大型化工企业东北***。我们的宗旨......

代理食品添加剂三聚磷酸钠-辽源食品添加剂三聚磷酸钠-兴发

产品编号:1000000000023695593                    更新时间:2023-03-31
价格: 来电议定
营口兴发万盛商贸有限公司

营口兴发万盛商贸有限公司

  • 主营业务:片碱,柠檬酸,柠檬酸钠等
  • 公司官网:www.xingfaws.com
  • 公司地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区北部工业园区20-钢结构工程厂房101室

联系人名片:

高丕杰 13998803053

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情
沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠

沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠

添加到食物中以维持或提高食品的安全性、新鲜度、味道、质地或外观的物质被称为食品添加剂。食品的色、香、味、形态和口感是衡量食品质量的重要指标,食品加工过程一般都有碾磨、破碎、加温、加压等物理过程。在这些加工过程中,食品容易褪色、变色,有一些食品固有的香气也散失了。此外,同一个加工过程难以解决产品的软、硬、脆、韧等口感的要求。因此,适当地使用着色剂、护色剂、食用香精香料、增稠剂、乳化剂、品质改良剂等,可明显地提高食品的感官质量,满足人们对食品风味和口味的需要。那么,三聚磷酸钠是什么食品添加剂?


沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠

沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠

食品添加剂的生产都要经过严格的评价和检测,并且都要经过一系列的动物实验对其急性毒性、遗传毒性、致***毒性、致畸毒性等进行综合评价,在确定对身体没有安全隐患后才可以被批准使用,确保***食用的安全性。

三聚磷酸钠在食品中主要的作用是:

1.三聚磷酸钠用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等作品质改良剂、水分保持剂。

2.三聚磷酸钠用于火腿、罐头使肉质柔嫩,增大粘着力。

3.三聚磷酸钠用于水产品可增重保鲜。

4.三聚磷酸钠用于牛奶制品可防止蛋白质凝结沉淀。

5.三聚磷酸钠可防止饮料氧化、变败、色调变化,并阻止***C分解。

6.三聚磷酸钠对大豆蛋白进行改性,可增强大豆蛋白的功能。

7.用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。三聚磷酸钠此外亦可用作软化剂和增稠剂。





沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠


水合性能

三聚磷酸钠因生成温度不同而有高温型(Ⅰ型)和低温型(Ⅱ型)之分,其区别在于两者的键长和键角不同,Ⅰ型和Ⅱ型产品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O,在相同条件下,Ⅰ型水合作用较快产生的热量高,溶于水时易产生结块现象,这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子,四配位体对水有强亲和力,反之Ⅱ型在水中则以很慢的速度生成六水物。

三聚磷酸钠在室温下相当稳定,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,终生成正磷酸钠,反应如下:Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2PO4。




营口兴发万盛商贸有限公司电话:0417-6191898传真:0417-6191898联系人:高丕杰 13998803053

地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区北部工业园区20-钢结构工程厂房101室主营产品:片碱,柠檬酸,柠檬酸钠等

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:营口兴发万盛商贸有限公司

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。