一种利用微波熟化技术的小麦胚芽加工方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，提取小麦胚芽：挑选新生产的小麦胚芽，要求无霉变，无结块，冬季库存的小麦胚芽保管时间不得超过30天，春秋季节库存的小麦胚芽保管时间不得超过15天，在温度超过25℃环境下的小麦胚芽保管时间不得超过24小时；步骤2，次微波烘干：将小麦胚芽输送到微波干燥机内进行除水分，通过进料口限位装置控制小麦胚芽的堆积厚度为8?10mm，使物料均匀接受微波同时均匀散热，箱内干燥温度为105?115℃，干燥时间为2.5?3分钟，对小麦胚芽进行干燥加热，使水分含量低于4.8%，微波杂粮低温烘焙多少钱，小麦胚芽从出料口出来时片型平整、发硬、色泽浅棕黄；步骤3，平面回转筛过滤：将微波烘干后的小麦胚芽送至平面回转筛中进行筛选，去除残留的少量麸皮；步骤4，磁选器除去磁性物质：将平面回转筛过滤后的小麦胚芽送至磁选器内进行磁选，除去小麦胚芽中可能残留的磁性物质；步骤5，第二次微波烘干：将磁选后的小麦胚芽送至微波烘干机内进行降水分、熟化和灭菌灭酶，小麦胚芽的堆积厚度为13?15mm，烘干温度为105?115℃，对小麦胚芽进行烘干、熟化和灭菌灭酶，使小麦胚芽水分含量低于3%...
微波粗粮烘烤熟化设备生产工业微波采用的是全新的微波低温烘烤，微波烘烤与传统的炒锅或者转炉是不一样的。微波是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热，物料水分越多吸收的微波就越多，这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果，无锡微波杂粮低温烘焙，其次利用微波烘烤出来的五谷杂粮会比较酥软一些，微波杂粮低温烘焙报价，稍微有一点膨化效果，除了上面这些优点，微波五谷烘烤设备还具有去腥作用，微波在工作的过程中会***掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。生产不受气候条件影响，微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续24小时生产在加热器进出料口处设有防微波泄漏的***器，其泄漏指标达到，保证使用安全。
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微波熟化技术的小麦胚芽加工方法.包括以下步骤，提取小麦胚芽，次微波烘干，平面回转筛过滤，磁选器除去磁性物质，第二次微波烘干和冷却检验包装.通过次微波烘干将小麦胚芽的水分含量从15%左右降至4.8%以内，再通过第二次微波烘干，将水分含量降至3%以内，全部加工过程温度控制在120℃以内，避免高温下蛋白质营养物质流失，在微波加热过程中，微波杂粮低温烘焙厂家，可充分灭活小麦胚芽中的各种活性酶及***微生物，消除小麦胚芽的生腥味，避免小麦胚芽的酸败，达到长期储存要求，保持了小麦胚芽的原有状态和口味，口感脆酥，复水性好，不需要再次粉碎就能达到入水即溶.
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