14、燎毛起动前，点燃点火器，应用全过程自动控制系统根据火焰规格与抗拉强度，调整燎毛時间，以保持佳的燎毛预期效果。没理由制造厂采用人工服务燎毛。15、抛光处理清除屠体经燎毛后依据研磨抛光机或人工服务用刀刮，并进行清除，杀猪设备，以除去表层余烬残渣。16、自喷清理用82℃～85℃沸水进行自喷，沸水压力0.2～0.3Kpa，外皮自喷時间很多于8秒。17、修整将外皮伤斑、毛皮块和空气污染源修去，杀猪机械，修猪体表层残留的猪毛、皮块、积血、病症、污粪及其他残渣。要求数控刀具每修割一只消菌sha菌一回。 
按段锯是分割肉的重要屠宰设备，关键用以***肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。本机器设备重要由电动机、传动装置一部分、分割木工锯片、机架及不锈钢板厨房台面组成，传动装置平稳、使用方便、维修方便快捷、产品造型设计别具一格、噪音小等特性，符合食品质量安全检测标准。基本原理：电动机依据传动带盘、驱动轴促进木工锯片旋转来进行光纤激光切割。WPZ-Ⅰ型往复式劈半锯是我公司在消化、消化了国外优xiu性的大部分，***行业标准Q/02QDT001，特恩特杀猪，在我国率xian研发的这类优xiu的机器设备。本机器设备由电动机、锯弓、锯片、吊钩及把手等组成。是牲猪宰杀、生产制造企业的机器设备，于牲猪***肉的劈半。该机器设备具有使用方便、运行稳定、维修方便快捷等特性；在系统化流水屠宰工作中生产加工中，该机器设备能极大的提高生产效率和改善员工的劳动生产率。电动机促进齿条旋转，从而促进齿条上的发动机曲轴做不断健身运动，依据索道、直线滑轨与发动机曲轴的结合，超出推动锯片做不断健身运动的目的。猪的劈半方式 一般也分为二种:这类为腹向式，这类为背向式。这根据制造厂的制作工艺要求或工作者的喜好管理决策。一般每劈一只猪务必15-20秒时间。 
4.2.3高铁线路卸猪站口有效长度不能低于40m，站口面应高导轨面1.10m。生猪由水路运情况下，需设相对性卸猪海港。4.2.4卸猪站口附近需设工程竣工验收间，电子地磅周边尽量设置防护栏，磅坑内要设地漏防臭。4.2.5待宰间应符合下列规定：1用于宰前检验的待宰间的容量宜按1.0～1.5倍班宰量计算（每一个班按7h屠宰量计）。每头猪占地面积（不包含待宰间内赶猪道）宜按0.6～0.8㎡计算。待宰间内赶猪道宽不能低于1.5m。 
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