设备外身清洁用湿的棉质布擦拭，可使用温和的去油去污液，不可使用强酸强碱，高压蒸柜生产厂家，避免腐蚀损坏。不可使用硬物刮擦蒸层及外身。
炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗燃气环保蒸柜的外部，水的喷射可能损坏环保蒸柜的相关部件，影响其正常工作。
蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指能利用燃气或电能发热，蒸煮米饭的大型商用厨房烘烤设备。因为食堂厨房情况复杂，为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，高压蒸柜，所以也被称为蒸饭车。车身为柜体，材质为不锈钢，一般多用304不锈钢制造。
蒸柜的***
随着蒸煮的使用，高压蒸柜价格，蒸柜内部可能会积累污垢和***，因此***蒸柜非常重要。以下是一些常见的蒸柜***方法：首先，清洗所用的餐具和蒸层，以便确保蒸柜的卫生条件。确保蒸柜没有电源，并等待蒸柜完全冷却。使用温水和清洁剂擦拭蒸柜的内侧和外侧，不要使用任何化学烟雾或刮擦工具。注意不要让水进入蒸柜显示器，避免触电。检查蒸柜硅胶密封圈是否破损或老化，压力蒸柜生产厂家，如果有需要立即更换。定期清洗蒸柜底部的水箱，避免污垢和***产生。
使用过程中，高温强压力蒸汽循环，蒸柜门缝溢出蒸汽属于正常现象，不属于密封不好，这说明蒸汽压力大，蒸汽量足，蒸熟食物更快、更美味。部分客户反应之前使用的蒸柜不溢蒸汽，说明蒸汽量小，压力不足，蒸熟食物时间慢，而且蒸出的食物失水，不够美味。
根据自己的需求选择适合的款式，可以根据就餐人数选择，人数较少可以使用单门蒸饭柜、就餐人数较多使用双门蒸饭柜或三门大型蒸饭柜。
商用蒸饭柜价格根据尺寸、大小、材质等也会有所不同，如果不知道如何选择的可以联系在线***，帮您推荐合适的商用蒸饭柜。
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