冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，冷库哪家好，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，冷库哪里好，以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
机械设备花费和运营期间费用相对降低，另外，因为节约了隔热材料，企业总面积的土建造价低，冷库报价，项目***花费较小;
3、能有效运用双层部位，如别墅地下室可作为制冷物冷冻间，层顶隔楼层完工造冰间等。
双层冷库的缺陷：
1、库房竖直货运量大，货品出入和实际操作管理方法都比不上单层冷库便捷;
2、楼房度受混凝土楼板载荷工作能力的研制开发，各冷间的容量使用率较低;
3、双层冷库建在地体力较弱的路基处时，基础工程施工繁杂。工程造价很大;
4、采用预制构件安装预制构件时，要用很大工程机械设备，工期较长。
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