香菇生长发育条件：
1.温度：温度是影响香菇生长发育的一个活跃、敏感、重要的因素。不同发育阶段对温度的要求也不一样。
菌丝体生长发育的温度。菌丝在5～30℃都能生长，适宜温度为15～25℃，香菇菌丝耐低温不耐高温，温度超过32℃生长不良，35℃停止生长，38℃以上。5℃以下菌丝不，但生长缓慢；子实体发育阶段的温度。香菇属变温结实性菇类。原基分化适宜温度在8～18℃，同时还需要10℃左右的温差刺激；同一品种在高温下生长快，但肉薄、柄长、易开伞、品质差；在低温下生长慢，肉厚，柄短。花菇一般在低温、干燥的条件下形成。
为蘑菇生长需要良好的通风换气环境，所以为了充分利用自然的通风换气条件，合适的面积也会大让棚内部的空气进行对流，使大棚内的蘑菇都能够充分的接触新鲜空气，这样就可以减少病害发生，生产出高产的蘑菇来。食用菌培育架、食用菌生长架、食用菌苗架，既可以有效的提高空间的利用率，又能保证菌类生长过程中保持良好的通风情况，是一种非常理想的菌类温室生长床。随着食用菌养殖业向国外发展的趋势，相对的食用菌网格架产品也走向国外。食用菌出菇网格是一种采用低碳钢丝焊接而成，网片结构经常采用四边双丝，陕西菌架，为的是与边框有效简便的连接；中间十字双丝结构，以加强网格的稳固能力。网格表面采用浸塑处理，光滑鲜亮，防腐效果好。食用菌网格也叫食用菌网片，蘑菇网片，蘑菇网格。常见食用菌网格产品规格(mm)丝径：塑前2.6—塑后3.5网孔：120x120左右，具体根据菌棒粗细制作尺寸：1280 x2530 1330x2630 具体尺寸可根据客户实际场地进行定制。
出菇网格架，有立式和平铺两种，
立式网格架:采用菌袋穿插设计，有单头出菇和双头出菇之分.网格架的设计安装，坚固耐用的同时，还可以便于蘑菇生产管理。
平铺层架网格架:适用于液体菌罐养殖，菌架***，还可以用于草菇等平铺菌料的养殖方式.网孔与外形尺寸都可以根据用户要求制作。
目前，分层式香菇架的使用在市场上越来越实用，陆续被各地的香菇种植用户所采用，菌架批发，它的特点是：香菇不用和地面所接触，菌架采购，避免了潮湿和发霉，其大的特点就是：大幅提高了土地的使用率和空间利用率，而且便于采摘和管理。菌棒也有效减少杂菌现象发生，能有效提高香菇品质，不论是产量还是种植管理方面都有了提高。
由于采用了该种新模式进行种植，香菇的产量和质量都有了大幅度的提升。
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