充气包装保鲜冷库技术性是具备民主的蕴藏保鲜技术性，是宽敞农民、农业产品经销商企业、城区下岗失业人员加盟创业，发展发家致富的理想化新项目。
水果蔬菜季后价差大，旺贮淡销能起家。协同在我国农民分散化生产制造的具体，科学研究开发设计的农业产品蕴藏保鲜新技术应用，掂量到现阶段经济发展特点，偏重于详细介绍比较经济发展的二种保鲜冷库，其特点是小***、效果好，有项目***成本。
冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，冷库哪里有，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。苏州隆康制冷设备有限公司苏州隆康制冷设备有限公司
相比节电90%以上，且没有任何污染。②库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。③自动化程度高，张家港冷库，管理方便。④适宜在年平均气温低于13~C，冷库价格，冬季气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。(2)性能指标①不用任何机械制冷设备，利用自然冷源，在夏季库外气温高达40°C以上、冬季库外气温降至—18°C左右的地方，库内温度始终能保持在2-3°C的低温状态。②在年平均气温为-2-13°C的地区都可建成这种完全没有机械制冷的利用自然冷源的保鲜贮藏库。
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