披萨是一款大众的餐桌美食，它来自于意大利。披萨饼因为其面饼上的材料不同所以被分为多种披萨，平时常见的就是海鲜披萨、牛肉披萨、什锦披萨、蔬菜披萨等，制作披萨饼的精髓就是面饼和烘焙技术。那么接下来就让我们来看一下在家中怎样自制披萨吧!
怎样自制披萨，健康又美味
用平底锅自制披萨
1、材料
面粉，学披萨制作怎么样，番茄酱，洋葱，学做披萨的制作，青椒，玉米粒，胡萝卜，午餐肉，黑胡椒粉，盐，安琪酵母，在哪里学披萨饼的制作，温水，黄油
2、做法：
(1)温水化开安琪酵母，加入面粉中(水温30.40度为宜，不烫手就好了)，揉匀面粉，成团。然后盖上保鲜膜，置于30.40度环境发酵(我是放到电脑的猫上，用猫的温度来发酵的，做酸奶也一样放到猫上，效果超赞)60min。发酵的时候，就准备其他的东西了。洋葱一部分切成洋葱圈，一部分切成末，待用。
(2)胡萝卜切丁烧水，把玉米粒，胡萝卜丁煮到断生，沥干;青椒切成小块，午餐肉切丁，和沥干的胡萝卜丁和玉米粒一起待用。面团发酵好以后，取出面团，用擀面杖把面团擀成薄饼，老公喜欢披萨面饼中间厚厚的感觉，所以我的饼底有点厚。
自制披萨
(3)平底锅内抹上黄油，把面饼铺在锅底(面饼周围弄一点点“小围墙”，这样的话，起锅的时候馅料都在中间了)。用叉子在面饼上戳些小孔，免得面饼里的气体受热膨胀。
(4)把炒好的洋葱末均匀的涂在面饼上，然后铺一层奶酪，再洒上黑胡椒粉和少许盐。再依次铺上午餐肉丁，洋葱圈，青椒块，胡萝卜丁和玉米粒，再撒黑胡椒粉和少许盐。
(5)再铺上一层奶酪，再撒黑胡椒粉和少许盐。盖上盖子，中火烤，待出香味后，改小火，浙江学披萨制作，慢慢烤大概15min左右，关火，不要马上开盖子，用锅的余温再焖几分钟，味道会更好。
如何加热披萨？学披萨制作
披萨的好吃让很多人都念念不忘，所以经常储存着披萨，但是放久了的披萨会不好吃，这就需要加热来让它保持原有的美味，那如何加热披萨?吃披萨时配哪些食物呢?
如何加热披萨？吃披萨时搭配哪些食物？
一、如何加热披萨
1. 微波炉加热法：这是便捷的加热方法。只要我们把它放入微波炉，只需要几分钟，让人垂涎三尺的披萨就出炉了。但还有些小细节需要注意，为了让加热出的披萨不会太过于软，简单来说就是让它变得更好吃，我们可以在披萨和盘子之间垫一张纸，这层纸的作用就是把一些水分吸收掉，然后我们也需要注意一下加热的力度，从下而上的缓慢加热才不会让披萨垮掉。
2. 烤箱加热法：这个方法时间比微波炉要久，但是加热出来的披萨口感香脆，比微波炉加热出来的好吃，如果不是很着急，又想要吃到美味的披萨美食，建议使用这种方法。
3. 平底锅加热法：这是加热披萨的佳方法，他甚至还会让披萨的口感更佳。这个方法加热之前要预热几分钟，再把披萨放进去，盖锅盖之前需要放几滴水进去。如果没有锅盖的话，锡箔盖住也是一个很好的选择。
创业开披萨店如何选址？Dr.Pizza给你几点关于披萨店选址的参考。
想要自己创业开一家披萨，如何挑选到一个好的店址呢？如何评判店面位置的好坏呢？下面是Dr.Pizza提出的几点关于披萨店选址的参考提问：
1、根据自身***新选择合适的店面面积；
2、店面位置是否位于交通要道上，是单行线吗，有车速限制吗；
3、看得见店面位置的方向有几个，都是哪些方位；
4、以店面位置为中心的2公里半径内人群流动量大不大；
5、店面位置所处区域的人均收入状况；
6、店面位置是在成熟的区域，还是新建的、成长中的区域；
7、店面位置是否靠近商圈，商圈是成熟的、新建的、还是成长中的：
8、店面所在位置是否允许设置大型灯箱广告牌，店前有无明显遮挡物；
9、店面位置是否在十字路口的附近，门面宽度是多少；
10、是否是特色一条街，店面附近的同业竞争者有几个，距离有多远，运营情况如何；
11、店面位置距离街道有多远，50米内有无公交车站台，抵达本站的公交车多不多；
12、以店面位置为中心的500米半径内，是否有学校、细致楼、***等；
13、以店面位置为中心的500米半径内，是否有成熟的车站、码头、公园、广场等。
披萨店生意能否红红火火，选址是非常重要的一环，打算创业开披萨店的朋友们在选址时，一定要注意几点建议。
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